第330章 约见叶云商队，出城相迎

亮，洁净透明，可若是用了劣质的石花菜，制出的琼脂便会色黄且乌暗，也不甚透明，所以我制出来冰点的好坏完全要靠叶公子提供的石花菜质量而定。”

    叶云眼睛亮闪闪的。

    “没想到巧巧姑娘小小年纪，竟懂的如此之多。”

    艾巧巧不好意思的笑了笑，“这些都是我爹教给我的，我哪能懂这些啊。”

    叶云不再言语，看着艾巧巧抬出一个木质的冰鉴来，打开后从里面取出些牛奶，放入锅中，加入白糖后加热化开。

    然后她加入泡好的琼脂，小火加热至琼脂融化。

    在离火后。待稍凉，她把锅里的白色液体倒入方形的容器内，放进冰鉴。

    “如此几个时辰过后便能食了。”艾巧巧道。

    “可有做好的？”叶云显然不想等上几个时辰。

    艾巧巧打开另一个冰鉴取出一个方形容器，把里面的东西倒在盘子里，切成小块。

    “叶公子可喜欢果酱？”艾巧巧问，“我这里有杏子酱。还有山楂酱。”

    “都加一点吧。”叶云随和道。

    艾巧巧便在盘子里各加了一点果酱，然后把盘子端到对方面前。

    “这道冰点可有名字？”叶云问。

    “玉豆腐。”艾巧巧笑嘻嘻道。

    白嫩嫩的小方块，看着确实像是豆腐。

    但它却比豆腐更加光亮润泽。而且吃在嘴里爽滑甜美，再配上果酱酸甜适中的口感，顿时让人胃口大开。

    “妙！”叶云抚掌大赞。“我喜欢你做的这个，不知你能否把方子送我。”

    “当然可以，只要叶公子能多多提供上好的石花菜。”艾巧巧毫不介意的讨价还价。

    “没问题。”叶云回答的也痛快。

    其实石花菜这东西在他们那里并不是什么值钱的物件。只不过他们要想运到怀安城还需经过一番远途跋涉。

    购买石花菜的人又不多，所以很多人根本不会做这桩生意。

    “我还有个小小的要求。”艾巧巧认真道，“希望叶公子能对此保密。我不想让别人知道我从你那里购进石花菜的事。”

    叶云想了想，“没问题，只不过我觉着你开这小小的店有些大才小用了。为何不开家更大的酒楼？”

    艾巧巧摊手一笑，“没钱。”

    叶云笑了，“你会做菜吗？”

    “当然。”

    “擅长何种菜式？”

    艾巧巧想了想。她真没有什么是最擅长的。

    “都可以吧”

    叶云惊讶道：“你可会处理海鲜？”

    “会。”

    叶云眼睛一亮，“我的商队还在后头，明日我会出城去与商队汇合，到时我带几样海鲜来，我来尝尝你的手艺。”

    艾巧巧听了心里不觉一动。

    当即应承下来，不过却没有多嘴去问叶云的打算。

    要知道海鲜之物在怀安城并不常见，市面上的鱼多是淡水的鲤鱼草鱼，每年只有春季和秋季城里才有商队运送海鲜等物来售卖。

    而且今年天下第一鲜的厨艺比试将近，城中各大酒楼都会在这时候盯着这些商队，趁机购下他们相中的海鲜，以便用在厨艺比试上。

    谈完了生意叶云往门外走，艾巧巧却突然叫住了他。

    “叶公子。你明日要出城？”

    “是。”叶云回头不解的望着她，“巧巧姑娘还有何事？”

    艾巧巧低头略一思忖，“我一朋友近日也要回怀安城，但是他却耽搁在了半路上，我想去迎一迎他，不知能否与你顺路。”

    (泊星石书院)