p; 进入咖啡店的时候看了一下店里的挂钟,才八点钟,走到工作间换好了制服,花了半个小时收拾了一下店里的卫生,然后坐在吧台研究起了这个TCC大赛的规则和赛程。
TCC咖啡师大赛是由世界咖啡协会(WCE)承办的卓越的日本咖啡大赛。由日本专业咖啡协会注册成立于东京。大赛宗旨是推出高品质的咖啡,促进咖啡师职业化。一年一度的大赛吸引了日本各地的观众。来自世界各地的WCE评委将对每个作品的口感,洁净度,创造力,技能和整体表现做出评判(打分)。广受欢迎的特色饮品,通过咖啡师施展他们的想象力和丰富的咖啡知识,把他们独特口味和经验呈现在评委面前。从预选赛中脱颖而出的8名选手将晋级决赛,决赛胜出者将成为TCC咖啡师大赛的冠军。
大概研究了一下比赛的规则,铃木拓也开始为比赛做一下准备,预选赛就是在规定时间内做出任意一种咖啡,然后评委进行打分,报名的几十位选手中评分前八名可以进入决赛。
由于比赛是自备咖啡豆,所以他准备找岚山步鸟申请一批质量高一些的咖啡豆,毕竟是为店里参加比赛,这点东西应该是能报销的,不然身上这点钱肯定是不够花的。
比赛评分规则大致分为两部分,一部分是现场动手能力及解说评分,另一部分是咖啡成品口感评分,铃木拓也准备提前演练一下现场解说,写好比赛要用的稿子。
但也不是很着急,毕竟还有半个月的时间,当务之急是拿出手机搜索下前几届比赛都是怎么办的,起码要有个参考。
首先是打开YouTube搜索了下这个TCC咖啡师大赛,发现还是很有名气的,三百多万的播放量,打开决赛看了下,就是一个选手在那一边调咖啡一边介绍,最后给评委尝一下打分,难度虽然看着不是很高,但实际操作可能就没那么简单了。
顺手熄灭了手机屏幕,铃木拓也开始构思预选赛要做的咖啡。正在思考着,茅野爱依和赤崎千夏开门走了进来。
“铃木君今天怎么来的这么早?”茅野爱依看着在吧台趴下的铃木拓也说道,不知不觉铃木拓也已经趴在吧台上了,从正面看上去很萌的样子。
“提前来准备一下半个月后的TCC咖啡师大赛,店长还等着我宣传一下店面呢。”铃木拓也有气无力的说道。
最开始答应的时候根本没想到这么多事,实际操作起来太多东西需要准备了,好在半个月的时间足够长。
“铃木君,加油,争取得个第一名。”赤崎千夏说完就拉着茅野爱依去工作间换了制服出来准备开工。
第一名..吗?还是算了吧,自己有几斤几两还是知道的,能过预选赛已经烧高香了,当咸鱼混日子才是他的梦想。
【系统任务:获得TCC咖啡师大赛冠军】
【任务奖励:随机技能卡lv5一张】
【失败惩罚:第一个任务时间减少一年】
这一下铃木拓也回过来味了,他每次一想当咸鱼,系统就给他安排任务,这几个意思,难道是让他做一个新时代勤勉好青年?
看了下惩罚,这是他顶不住的,本来铃木拓也就觉得三年不太够,这再减,估计他也就离拜拜不远了。
既然任务已经发了下来,那就肯定有完成的办法,先从预选赛开始吧,混过去再研究后面的。
很快seaside开始了一天的营业,生意也一如既往地火爆,铃木拓也一边与坐在吧台前喝咖啡的樱井小姐聊着天,一边构思着比赛的调咖啡手法。
与其说是聊天,不如说是樱井小姐在说着她的不愉快,他只是听着,偶尔需要他回应的时候就回答一句。
心分二用的他很快就放弃了,专心听着樱井小姐在讲她在求职路上多么不如意,找个工作多么多么难,所以说咖啡师哪里是那么好当的,还要兼职心理咨询师。
内心叹了口气,看着樱井小姐精致的面孔,听了半天,最后还是给他简单讲了下求职的一些技巧,天朝竞争压力多大啊,没有点真本事上哪能找到工作。
“首先是预报名,你要体现的积极一些,看见招聘就去报着,只需要提交姓名联系方式这些基础信息就好,广撒网懂吧。”
看着铃木拓也好像是在给自己传授经验,樱井小姐小鸡啄米般的点了点头。
“第二点就是参加说明会了,你可以在说明会上看一下企业的情报,而且一般都是负责人去参加说明会,如果感兴趣的话可以好好表现。”看着她似乎听进去了,铃木拓也接着说道。
“然后就是看上哪个企业就投ES过去,等着面试就好了,重点在于面试,最开始一般都是多人面试,多听少说,找好自己的定位,回答一定要一针见血,通过了之后的单人面试一般就是以你之前的回答为基础,深入提一些问题,提前准备一下的话都很容易通过。”
一口气把这些都讲完,铃木拓也拿起边上的杯子喝了一口饮料。
“而且找工作这种事呢,碰壁是正常的,哪有一帆风顺的人生,樱井小姐看开一点。”放下杯子后铃木拓也又看着她说道。
“多谢铃木君,我会试一试的。”樱井小姐看着他的目光都不一样了。
离开的时候还和铃木拓也交换了联系方式,等她走出门的时候铃木拓也终于是发现了不对劲,一共就点了五百日元的咖啡,他这又陪聊又当咨询师,甚至还包售后服务。
铃木拓也叹了口气,就当是陪小姑娘聊天了,趴在吧台拿出了之前没看完的书接着读了起来。