粼江特曲在本地区属于中档级别的酒,口碑甚好,但也就是偶尔尝尝,要经常喝的话这腰包可真还承受不了。
“呵呵,不至于吧。老窦,你只要在这儿踏踏实实的干,往后别说粼江特曲,就是粼江老窖也照样随便招呼。对吧,晨子哥。”喜子见窦福成明显是个好酒之人,于是出言诱惑道。别的不说,单凭他这手做菜的手艺,就值得留下。
其实岛上工作人员的基本工资都不算很高,也就三、四千元的水平,但奖金、过节费等不固定收入还是颇为丰厚的。再加上管吃管住,平时几乎没什么花销,大部分收入都可以存下来。
所以即便单价一百六、七十元的粼江老窖,只要不是那种日灌一瓶的酒鬼,消费起来也应该不成问题。
粼江老窖?窦福成听了这个,喉结上下动了动。那玩意儿他也喝过,陈酿啊,味道可比粼江特曲醇厚得多。不禁下意识偏头望向小江老板。
江逸晨瞅着那瓶武山醇,微微一笑,不置可否。不过心念一动,却随之翻腾起一个想法。
话说他其实对那些品牌白酒并不很感兴趣,度数太高不说,谁知道里面勾兑了多少化学添加剂?各路厂家倒是动不动就宣传什么天然原浆、陈年窖藏什么的,但在当前这种整个商业社会缺乏信用的大环境下,可信度究竟有多少尚不得而知。
岛上的百果园,拥有各类果树一百六十余棵,虽然年岁尚小,不过长势迅速,如果情况顺利的话,今年也应该能结不少果子了。自己人食用其中一部分,但数量肯定有限,至于大多数,需要派上其它正经的用途。
与蔬菜、调料一样,原果子绝不会直接拿到外面去贩卖,这也是自己的商业原则。必须经过深加工,以提高利用率。
初步设想,可以先送一些到鼎香园,比如弄点儿水果沙拉果盘之类出售,或是其它。回头让吴大娘、刘敏秀她们帮着给琢磨琢磨,集思广益嘛。
再有剩下的,依他的想法,最好就是用来酿制果酒。在空间冰水的滋养下,估计果子的品质不会差,酿成酒的话可是好处多多。
美味、营养、健康、耐储存,再加上绿色天然等等,原产果酒可以集众多优点于一身,成为将来岛上乃至店里的经典招牌饮料。岂不比商店里出售的那些酒水要强得多。
至于酿酒工艺和设施,这倒是需要费一番功夫,马虎不得。到时候再详加考虑吧,啥事儿都得一步一步来。
正当他在琢磨事情的时候,石锁儿洗了五个小酒盅上楼。喜子张罗着,将老窦的武山醇拧开,给在座每人倒了一杯。
江逸晨则端杯而起,说了一番欢迎老窦上岛,希望今后大家一块儿协力合作,相互照应,共同把小岛建设成美好世外桃源的祝酒词。
大伙儿随后一块儿碰杯,饮酒吃菜,气氛融洽,老窦也放松了许多。
他带来的这瓶酒虽然很普通,但在好饭好菜面前做个配角,起助兴之用倒也能胜任。一时间推杯换盏,相互谈笑,人人尽兴。RS
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