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第325章 夫妻肺片

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    关于基金的事情,在叶归提出来之后就有专人和天府对接,这些就是后话了。

    送别了卖担担面的老人,叶归感觉自己的精神内耗都被治疗好了。

    “这个基金会成立之后,大家也要在不耽误自己生活的前提下献爱心,毕竟你连自己生活都无法维持,也不知道是谁给谁献爱心了!”

    “有能力就干,没能力就买一碗面条,还能填饱肚子!”

    叶归嘿嘿一笑:“反正尽力而为,咱们继续溜达溜达,这快好像是二仙桥吧,但是我要去成华大道!”

    “找到了!”

    他找到了道路,骑着骑着,又闻到了一阵非常香辣的卤水味道。

    “又闻到好香的味道了!”

    叶归的鼻子动了动,顺着香味找了过去。

    竟然是一家专门卖夫妻肺片的店。

    “对了,还有非常经典的川菜夫妻肺片,我竟然把这个忘记了!”

    叶归把摩托车停好:“来天府,不吃一次夫妻肺片也是对天府的侮辱,这家的夫妻肺片味道十分辣,我都在一百多米外闻到了,咱们现在就来试试这家店!”

    他走了进去,有人问道:“食神大人,夫妻肺片里面真的有夫妻吗?”

    “别做梦了,老婆饼里面有老婆吗?还想夫妻肺片里面有夫妻,吃人是犯法的!”

    叶归翻了一个白眼:“要说夫妻肺片的由来其实也很简单,就是夫妻两个发明的,所以叫夫妻肺片!”

    “相传,清朝末年,天府街头巷尾有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料,经清洗、卤煮后切片,佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食,风味别致,价廉物美,特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。”

    “然后到了差不多100年前,天府郭朝华和妻子张田政一道以制售凉拌肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于选用牛肉铺的边角料做食材,价格便宜、味道好,颇受欢迎。后来,他们发现牛肺的口感不好,便取消了牛肺。”

    “你们也不要觉得夫妻肺片这个名字听起来有些恐怖,这可是非常经典的十大川菜之一!”

    “甚至在遥远的漂亮国,曾经还被选为最受欢迎的夏国菜之一,当然啊,那个太远了咱们就不说了!”

    叶归已经进入了店铺里面,这也是一家夫妻店,女老板正翘着二郎腿嗑瓜子看手机。

    瓜子壳被精准地丢到垃圾桶里面。

    看到人过来,女老板立刻问道:“帅锅,想吃什么?随便点!”

    叶归看着招牌,说道:“就要一份经典夫妻肺片,中辣,然后一瓶雪碧!”

    “好嘞,稍等!”... -->>
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