第379章 弓鱼

p;   叶归夹起鱼肉，外面的鱼肉颜色微深，可是里面的肉为纯白色。

    而且弓鱼几乎没有什么刺，对不喜欢吃刺的人来说可是太棒了。

    叶归把鱼肉放在汤汁里面沾了沾，纯白色的鱼肉吸收了一点黑红色的汤汁，也染上了一层颜色。

    汤汁除了给鱼肉上色，还让鱼肉在鲜美之余多出来了一股咸辣！

    这个味道可太棒了！

    叶归将鱼肉吃了下去。

    他惊喜道：“这个红烧弓鱼可太好吃了，鱼肉就好像是一整块的猪油，口感好像猪油一样醇香，可是却没有猪油的那种腻腻的感觉，不会吃到让人张不开嘴巴那种！”

    “而且鱼肉入口即化，因为几乎没刺，所以不用考虑被鱼刺卡着的事情，直接吞下去就好了！”

    “在进入喉咙的时候，我还没有用力，鱼肉就自己滑了下去！”

    “鱼肉细腻，用清蒸就已经非常好吃了，但是刘大厨偏偏选择红烧这种比较重口味的做法！”

    “一个细腻，一个粗犷，这分明就是美女与野兽的极致碰撞啊！”

    叶归又夹起鱼肚子上的鱼肉，这地方就是一整片的鱼肉。

    除开鱼肚子上的那一排大刺，鱼肚子里面除了非常稀少的鱼籽和鱼泡之外，别的内脏都被清理得干干净净。

    但是这个鱼籽也太少了，并不是被刘大师清理掉了。

    而是这个鱼的鱼籽产量本来就很少。

    鱼籽量少，对环境要求也高，稀少也是有理由的。

    不然看看那个南极磷虾，虽然是食物链的底层，但是人家能生啊。

    一个群族的力量就供养起来了南极的生态圈。

    人类年年捕捞，蓝鲸顿顿吃，对人家那个族群来说和挠痒痒一样。

    “好吃，这一道菜也是一道国宴极品佳肴啊，这个红烧的汤汁里面应该还放了一些本地特色的酱料，主要还是以菌菇为主，可是这不代表没有别的！”

    叶归仔细尝试了一口汤汁：“似乎带着一股白酒的芬香，是怒江怒族咕嘟酒吧，放了一小勺，对不对？”

    刘大厨默默把菜刀给拿了回去，嘟囔道：“这小子，似乎有点水平啊！”

    “我只是比较会吃罢了，接下来就是辣炒野生菌，刘大厨，不知道您听说过尚恩的名字没？”

    听到自己被食神大人点名，尚恩不由得有些好奇。

    这位老前辈听说过自己名字吗？

    （ps：出门带猫猫体检去鸟，下午回来继续！）