初具了雏形。
在现代化机械落户山村之前,碾子是李毅家乡不可或缺的,逢年过节,碾道都排着碾米磨面的队伍,来赶制年糕、豆包等年货。
吕永在山间忙碌的同时,村里也没消闲,正在建房搭屋筑基础。碾道只需一间普通草房,经过一天多的奋战,房子便矗立在村中心。李毅走进碾道,只见泥土构造的碾台十分牢固,而赵哲等一众位汉子,正在滚动那巨大的碾盘和碾砣,十余个小伙子,累得满头大汗,气喘吁吁。
“大家辛苦了!”李毅笑着和众人打着招呼。
“没什么!兄弟们有的是力气!”赵哲笑了笑道:“再加把劲,把碾子组装起来,李兄送给乡亲们的礼物,兄弟们不想见识一下吗?”
从赵哲的语气中可以听出,他还没认识到这碾子的重要作用,只是因为学了武功,感恩于自己,才甘心情愿出力帮忙。
李毅无奈的摇了摇头,不过他清楚,这种不信任,很快就会被所有人抛弃,这碾子只是当头炮,接下来奉送给大家的东西,将层出不穷。
人多力量大,那数百斤的碾盘,被众位壮汉轻而易举的搭到基础之上。由于没有水泥,只能用红粘土加固。但李毅已等不及这最后一道程序了,他急于让众人见识一下新东西的效率:“来,将木杆砸进中央的脐眼中!”
太平村的小伙子心眼就是实在,李毅的话音未落,两名大汉便蹦上了碾盘,三下五除二,那根柞木杆子,便固定在碾盘的中央。
碾砣的外框和扇车都已经做好,派出的人已从王衡家返回,经过一阵忙碌,碾子终于组装完毕。
太平村的牲畜,除了战马隐藏于山岭之上,余下被为鲜卑人掠夺。用战马拉套,难免杀鸡用牛刀,不过在李毅眼中,就没有什么行不通的事情。马套上了夹板,其倔脾气发作,但有李毅等壮汉掌控,在强劲的畜生,也翻不了天。
“驾!”随着一声清脆的吆喝声,马儿亮开四蹄,拉着碾砣围绕着碾盘旋转,草房了响起了石头相互摩擦的“轰隆”声。空拉碾子是起到抛光的作用,把那些棱角磨秃,让石滚和石盘的表面更光滑。
“清理一下蹍台,把谷子铺一薄层,再将余下的填入锥斗中!”李毅牵住拉套的战马,他用手肘指挥着众人。赵哲等人喏了一声,按照吩咐做完了两件事情。
“李兄,我来吧!”赵哲从李毅手中,接过了马的缰绳。“驾!”碾砣再次滚动起来,碾盘上添了谷子,声音已不再刺耳,拉动起来却更为费力了。
过了一段时间,脱了壳的小米,源源不断的被积压到周边,又被收集在一起。见数量已经够多,李毅将其倒进了扇车上方的锥斗中。
“这是扇车,是用来分离米、糠和秕子的。”工作原理当然是重力和惯性分离,木扇旋转生成风,吹动椎斗内的混合物,其中米的密度最大,惯性力也最强,落在最近的收集槽内,秕子的密度次之,被风吹得稍远些,落入靠后的木槽内,糠皮密度小,被风吹出扇车,飘散在尾部的地面上。