第七十四章 与悦来客栈大掌柜“交手”

东西也没有人吃，大家都偏向于新笋。

    王氏还告诉王丫，其实，这个酸笋，可以试着卖一卖，王丫刚开始也同意，不过后来想想，王丫就摇头了：“娘，不是我不肯卖，实在是这酸笋，咱们自家都不够吃，还要卖给别人，哪里够啊！”

    王氏道：“没事，今年，咱们多挖些呗，到时候，娘再去买几个坛子回来！”

    王丫却还是不赞同，道：“娘，那你打算这个酸笋要卖多少钱啊？这个，如果不是我们自家要开家酒楼，光是卖这个的话，也就挣个辛苦钱，一点都不值得。我觉得，如果以后我们有条件了，自己开家饭馆，到时候，这个酸笋就做我们的招牌菜，多好啊！”

    这东西说白了就是王丫会的，王丫不同意，王氏也不会硬着要求去卖，只是道：“那随你吧，不过今年，老笋粗笋咱们多挖一些，娘还是会买几个坛子来，你不是说了，这个要是不开封的话，就不会坏吗，到时候，就放着，我们家慢慢吃！”

    想起以前吃的酸笋的味道，王氏就想流口水，真的是太好吃了。

    挖笋的，自然是不止王氏他们一家了，还有牛二婶、牛三婶，村子里的其他人，都会来挖，不过，大家挖的都是嫩笋，就他们挖老笋，去年，王丫挖的少了，一个是不知道会不会成功，一个是家里的坛子不够用了。

    现在呢，既然知道可以做成了，而且味道很好，王丫跟王氏自然要多挖了，这样一来，王氏就盘算开了，十个坛子肯定是不够的，自己干脆买两个大坛子，两个小坛子算了。

    王丫倒是无所谓，王氏把坛子买来，就放在柴房里，给王丫打下手，王丫怎么说，她就怎么做。

    这些老笋，一直挖到快三月这才没再挖了。

    而王丫跟王氏每一个集日还是都去，王丫的茶叶蛋也是卖出了名气，不少慕名而来的人就等着吃王丫的茶叶蛋呢，在中等的家庭里，王丫的茶叶蛋算的上是美食之一，当然，其中的一个原因也是王丫的这个定价正适合这些中等家庭的人家。

    而更让王丫高兴的是，有一家酒楼想要跟王丫签订合约，每天送定量的茶叶蛋来，王丫刚开始还挺高兴，后来听到对方说的价格，王丫就有些不乐意了，只因，酒楼说了，愿意以一文钱一个收购这些茶叶蛋，王丫当即就摇头，道：“不行，至少两文一个，不然不干！”

    酒楼的自然不愿意了，两文钱一颗茶叶蛋，也是贵的，当时来的还是之前买王家村的大虫跟熊瞎子的那个悦来客栈的掌柜的。

    只听那掌柜的道：“这可不行，两文钱一颗茶叶蛋，这利润，我们挣的就薄了，小妹妹，就一文钱一个吧，怎么样？”

    王丫坚决的道：“不行，大叔，就要两文钱一个，你不知道，为了做这个茶叶蛋，我们里面放了多少种的材料，您以为，为什么这个茶叶蛋，我们为什么卖的这么贵？就是因为这个茶叶蛋需要用的材料特别的多，才能做出这个味来，如果是一文钱一颗的话，我们根本就不赚钱的，大掌柜的，你说，是不是？怎么也不能让我们亏本了吧？而且，您别看价格这么贵，其实我们都不挣的，这个东西，利润实在是太小了！”

    悦来客栈的掌柜的，倒也不是什么奸诈之人，见王丫这么说，对王丫一个小姑娘，倒也至于用什么非法的手段，悦来客栈的掌柜也不是没有让人研究一下这茶叶蛋里面到底是放了什么，但是几个大厨都说研究不出来，就知道，里面用了不少的材料。

    既然自己研究不出来，大掌柜也只能认栽，这会儿，听见王丫的话，就道：“小姑娘，不能再便宜一些吗？你不知道，这个价格可不低了！”

    王丫道：“不行，大掌柜的，我知道茶叶蛋不便宜，但是，利润真的很薄的，而且，你们在酒楼里卖，肯定不止这个钱吧？说不定，你们都能卖到十文钱一个呢！”

    大掌柜干脆换个法子，道：“要不，小姑娘，你看这样可好？我买你的配方！”这才是大掌柜的最终目的，只要有了配方，还不是他说价格是多少就是多少。

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