看灶台盆子里的面,“弟弟,这面都发泡了,还怎么吃啊?”李晟看了看,知道这是老面发好了,可惜现在还没有碱,窝头的效果,肯定没有后世好,“能吃,待会和着面,蒸出来的馒头更好吃。”
拿了一个桶,将那些盐全部空到了里面,然后舀了谁,到了进去。柳慧脸色大变,“你干什么?”
李晟拿着根擀面杖,使劲在桶里搅拌着,“大惊小怪什么,这样的盐,吃了不怕生病啊。”柳慧气得大声道,“没有了盐,我们吃什么。”
盐可是人体的必须品,一直在官府管辖之内发卖,虽然价格不是太贵,这么一包,也要个两三百文。李晟指了指木桶,“行了,盐不是在这里么,我保证把盐变回来不久行了。什么事儿嘛,还哭上了,去那些纱布来。”
柳慧抹了抹眼泪,“你可不许骗我,要是变不回来,翁翁会打死我们的额。”
李晟点头,柳慧将半张纱布洗净,一遍又一遍地过滤。没有化学药品,也只能用最基本的物理提纯。这过滤,结晶,蒸发,不过是初中生的课程,可是在古代,愣是没人发觉。
直道水有些清澈了,两个人才把水倒进锅里,“去烧水就行了,只要烧干,盐就出来了。”
他盛了些米面,用水搅和着,柳慧又有些不满了,“你用这么多,我们开春之后,吃什么?”李晟实在有些不耐烦道,“不用你担心,我会想办法。”
“你想什么办法,掉河里魔怔了。”李晟盯了他一眼,“好了,你快去烧火,火烧大些,这盐要是出不来,我们的罪过可就大了。”
柳慧只得去外间烧火,柳昭和柳叶儿在一旁玩耍。李晟生疏地来捣鼓这顿晚饭,太生疏了,对身体的掌控能力不怎么好。
胡老头提了两位鲫鱼进来,走进厨房,就闻到了一抹香味,见在厨房忙碌的是李晟,有点儿好奇,“你娘呢。”李晟看了看天色,“娘他们也该回来了,来,胡爷爷尝尝我做的窝头。”
胡老头笑着接过那个窝头,一咬,眼睛都眯了起来,这馒头吃起来,更加的松软可口,知悉看,咬掉的地方,还有些孔,“怎么做的,这么松软。”
李晟一笑,“我做的,怎么样,比我娘做的好吃些吧。”胡老头笑着道,“是,好吃。”李晟道,“那说明我有做厨子的天赋。”
胡老头摇头,“不好,做厨子,可没有当官好。咦,你爷爷还买了肉,这,他居然还买了精盐。”
“大姐,你去将鱼杀了,今天熬鲫鱼汤,就不用小米粥了。胡爷爷,你出去坐吧,爷爷差不多也醒了。”厨房很小,有个人就腾挪不开,胡老头点头,去了柳太公的房间里。
李父他们没过多久就回来了,农村人,为了节省灯油,都不会抹黑。柳母走进厨房,也吃惊了一下,李晟将小馒头塞在她的嘴里,笑着问道,“娘,好吃不?”
确实比黑疙瘩好吃一点儿,她扫了一眼灶台,“翁翁买了肉回来?”她看到白花花的盐,脸色就更加吃惊了。她走了正堂,问道,“爹,你这次怎么买了些精盐,晟儿要去读书,以后发的钱多呢。”
柳太公一愣,“丫头,你开什么玩笑,我买的是以前一样的盐,怎么会买精盐。”
柳母将那一罐盐端出来,柳太公不可置信,“怎么回事儿,我明明买的不是这样的盐。”
李晟将一盆小馒头端出来,看了看桌上的盐,“娘,你怎么将盐给端出来了,我都放了盐的,再放,就咸了。”
柳太公抬头问道,“晟儿,这盐是怎么回事儿?”李晟道,“这个呀,我说这盐不太好,就把它变成了这样了。”
“什么?”柳太公惊呼出来,能够将粗盐变成精盐,这个孙子究竟脑袋里哪里冒出这样的想法。胡老头面色也很是凝重,“将粗盐变成细盐,就凭这个手艺,家财万贯,那是轻轻松松的。”
李晟不以为然,“胡爷爷,这盐可是随便就能卖的,没有盐引,那是要砍头的。”胡爷爷笑了笑,“你翁翁当然有办法,有了这笔买卖,咱们柳家庄今年倒是可以过个好年。”
这倒是让李晟一怔了,从来没想过用盐来发家,这一下撬动了别人的利益,有些太得罪人。况且,那些盐商都是心思险恶之辈,还有不乏造反的。“爷爷,咱们还是不贪这趟浑水了,不如拿这个方子,去换点儿钱,咱们干什么不能发家致富呢?”
这小大人的模样,倒是叫四个大人一愣,柳太公继续问道,“你这方子是从哪儿来的?”李晟回道,“从爷爷这儿来的呀。”
柳太公瞪了他两眼,“胡说八道。”李晟笑着解释,“您今天不是拿回来一本《齐民要术》,我就说,这是一件宝贝啊。”
柳太公和胡老头对视一眼,柳太公道,“这事儿,还得验证一下。”胡老头道,“多半没有错了,这样,你拿精盐去跟庄上的人换粗盐,然后回来验证一下。”柳太公道,“李丙,你去换,一比一对换。”
李晟拉住李父,对着柳太公道,“翁翁,可不能一对一,粗盐便精盐,那是要减量的,还有天都已经黑了,明天再去吧,饭都好了,爹,你去端一下鲫鱼汤,大姐可端不动。”
李父嘿嘿傻笑,“好了,为父这就去。”李晟正要往厨房里走,柳太公叫住了他,“让他们去,你坐着,我有话问你。”
李晟到了自己下手的首位,“翁翁,你不介意,我这样做吧。”他实在是不耐烦跪着,那多不舒服,坐在地上,曲着腿,就有些不舒服,遑论是跪坐。柳太公点头默许了,李晟坐定,他便开始问,“你从什么时候开始去偷学的?”
这话真不好回答,不过孩子的记忆力本来就不好,李晟回答道,“我记不得了。”
打击盗版,支持正版,请到逐浪网阅读最新内容。当前用户ID:,当前用户名: