能凑上砂锅里的这些材料都已经不容易了,还要对质量有所要求?那恐怕有点难哦!
所以说,眼前的这锅上品海鲜粥,对于习月大小姐来说,真的是低配版到不能再低了。
“习月,你都在粥里面加了什么食材啊,太多了,感觉我都快要看不过来了。”
一旁的付宁嘴巴张的老大,还处在震惊之中,随后开口问道。
在付宁问完,其他人也都看向了习月,也都纷纷迫切的想要知道答案。
“就是一些能在食材室里找的,我需要的食材。”
“有鲍鱼、海参、鱼唇、花胶、蹄筋、花菇、墨鱼、鸽子蛋、瑶柱、鱼翅等等...”
习月说着,众人也都更震惊了,这些,可都是些价值不菲的食材啊,而且一般人也难以掌握。
更别说,将这么多不同的食材全部炖煮在一个锅中了。
其中一样若是少有份量上的差池或处理不当,都会破坏整锅粥的口感。
“可惜了,食材室里面最大的只有五头鲍,要是有三头鲍或是一头鲍就更好了。”
习月也是将食指放在了嘴唇中间,俏皮而可爱,脸上带着些遗憾的表情说道。
闻言,王小钺也是默默的擦了一把汗,只是学院供学生练手的食材室,没全是九头鲍已经算好的了。
“唉?五头鲍鱼和三头鲍鱼还有一头鲍鱼,有什么很大的不同嘛?感觉好像就是数量个头多少不一样啊?”
听了习月的话之后,一旁的辛彩也是发出了疑问。
而在辛彩问完之后,习月也是噗嗤一声就笑了,除了李媛媛和王小钺外,其他人也都用疑惑的目光看着几人。
他们也都觉得,辛彩说的没错呀!
而王小钺则是摇了摇头,有点无奈的笑了笑,对着辛彩说道,“我猜,你肯定还是不想知道他们的区别的。”
虽然嘴上是这么说,但是王小钺还是同组内的众人普及了鲍鱼头数不同的所代表的差异。
所谓的一到九头鲍鱼,指的不是鲍鱼的数量多少,而是鲍鱼的个头大小。
数字越小,则说明一只鲍鱼的个头也就越大。
通常一头鲍鱼代表的是一市斤重1个的鲍鱼,两头鲍鱼代表的是一市斤2个的鲍鱼......以此类推下去,九头鲍鱼就是一市斤9个的鲍鱼。
一市斤能够称几个,就是几头鲍鱼,故而,头数越小,则代表着该鲍鱼越珍贵,价钱越贵。
“所以你们以后去吃海鲜,服务生询问需要几头的鲍鱼的时候,可别再当成数量了。”
“万一只是抱着尝尝的态度,点了一头鲍。”
“嗯,那价格会很美丽的。”
王小钺普及完,也是跟众人开玩笑的说道。
然而众人此时也都笑不出来,看向习月的时候,也都纷纷倒吸凉气。
方才,对方好像就有提到过一头鲍吧?果然是有钱人家的土豪啊,一头鲍这样的极品中的极品,都家常便饭了,真是人比人,气死人!
“好了,大家快来尝尝这道软炸里脊吧,凉了就不好吃了。”
随即,王小钺也是催促大家的说道。
众人也都知道这道软炸里脊就是王小钺做的,所以本来大家也都想着留着最后品尝的。
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