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第134章 鬼火绿

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    “接下来是第四道菜,请大家选择。”

    王争鱼遗憾的看着小张端出去牛撒撇,立即询问起来。

    “...”

    黄老师也有点害怕了。

    他犹豫不定的看向了许洛。

    许洛也犹豫了。

    因为他刚才看到小张同样也是犹豫不决。

    “吃...吧?”

    黄老师纠结的说道。

    “好的,小张。”

    王争鱼不等众人反悔,立刻让小张端上了第四盘菜。

    临走前,还递给许洛一个坚定的眼神。

    “请品尝。”

    王争鱼笑道。

    “...”

    总是一马当先的黄老师胆怯了。

    何老师见状,心一横。

    伸手就打开了罩子。

    众人就看到一道花花绿绿的凉菜。

    就有点像老虎菜。

    顿时都是松了口气。

    “鬼火绿,当地方言,火冒三丈的意思。因为云岭当地的做法各不相同,这里采用了一种,不使用鱼腥草的做法,以免大家吃不惯。”

    王争鱼笑眯眯的解释道。

    不知道的还以为他是什么好人。

    听他介绍完。

    黄老师夹起一筷子就塞进了嘴里,顿时辣的鼻尖开始冒汗!

    “嚯,好辣!王争鱼,你不配个米饭?”

    “好的黄老师,小张,上米饭。”

    王争鱼爽快点头。

    让小张端上来几份米饭。

    “第五道菜,请大家选择吧。”

    在众人你一碗,我一碗分饭的时候,王争鱼开口道。

    “...黄老师,我觉得,我们四个人,三道菜也够吃了,你说呢。”

    何老师犹豫着说道。

    “...王争鱼,你总共准备了多少道菜?”

    黄老师闻言,犹豫了一下,看向王争鱼问道。

    “一共是十道菜,都是当地特别有名的美食!”

    王争鱼闻言,语气中带着肯定的说道。

    “这么多啊?要不,我们再选一道?”

    黄老师闻言也是惊讶了一下,犹豫着看向众人。

    “...行吧,要不就再选一道试试吧。”

    见何老师犹豫不定,许洛开口说道。

    “第五道菜,大家吃不吃?”

    黄老师说道。

    许洛会想起刚才小张的表情,犹豫着点了点头。

    “吃。”

    黄老师见状,对王争鱼点头说道。

    “好的,小张,上菜。”

    王争鱼满意一笑,立刻吩咐了一声。

    一个盘子又摆放在众人眼前。

    许洛伸手打开一看。

    里面竟然是一盘炸过的蚂蚱。

    还用干辣椒和葱花炒了一下!

    “油炸昆虫,高蛋白、高营养,云岭当地特色美食。蚂蚱选择可使用无毒品种,焦香酥脆,深受当地人喜爱。”

    王争鱼介绍道。

    “还...还行吧?”

    何老师稍微有点犹豫的说道。

    “行了行了!这下绝对够吃了,开饭!”

    黄老师见状,立刻喜上眉梢。

    “呃,第六道菜你们不尝一尝嘛?”

    王争鱼闻言顿时不乐意了。

    立马开口说道。

    “不要了,你们导演组自己吃吧!我们四个人四道菜绝对是够了!再多也是浪费!”

    何老师顿时开心的说道。

    “不是,都是当地有名的特色菜啊,何老师,你们不考虑一下了吗?”

    王争鱼急切的说道。

    “不考虑了,但是我可以看一下。”

    黄老师见王争鱼这副表情,顿时对其他的菜肴升起了兴趣。

    “对!我们只看,不吃!”

    何老师也笑着说道。

    王争鱼无奈。

    嘴巴张了张,也没有说出话来。

    打开门就出去了。

    随后蘑菇屋4人立跟了上去。

    来到院子里才发现,剩下的5道菜是一道比一道特别!

    小张也充当讲解员,为大家讲解起来剩余的菜肴。

    “这道菜是生皮,当地也叫黑格。是用猪的后腿肉和里脊做成的。

    用梅子老醋、野花椒、胡辣子、大麻籽等材料制作的蘸水,蘸着吃。”

    “生吃啊?”

    几人傻眼。

    “对的。”

    小张点头。

    “好家伙!”

    几人庆幸起来。

    “这道菜叫红肉,也叫普洱血拌肉,肉是事先煮熟的,再加上生血搅拌制作而成。”

    “这道菜叫鸭仔蛋,其实和毛鸡蛋差不多,不过一个是鸭蛋,一个是鸡蛋。”

    “这道菜叫血辣子,用生猪血和各种调料搅拌做成。”
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