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第059章 馋人

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/>     郭小英连忙把厨房里收拾好了,锁上门跟于小芝一起去了隔壁。

    郭大夫背着药箱打着火把回到家。见家里的院门都锁上了。便直接来了隔壁徒孙家里。

    他一敲院门,来开门的正是自己的孙女,他瞪了一眼郭小英,“你这小妮子不在家里做饭,你跑到小芝家里来干什么?”

    郭小英接过爷爷的医箱把他牵进院子,把门关上。

    “爷爷,今天晚上我们要在小芝家里吃饭,所以我早早就过来了,我把门锁了,我就知道你能想到,我是在这边。”

    郭大夫也闻到了炖的肉香。他捋了一下胡子,“小芝今天这是从山上带回猎物了!”

    郭小英想卖关子,“爷爷,你猜是什么肉?”

    郭老爷子皱着鼻子仔细闻了闻,“嗯,我看香料下得足,但是我大致已经猜到了。这应该是狼肉。”

    郭小英睁着亮晶晶的大眼看着爷爷。“哇,爷爷你怎么一猜一个准儿啊!我都猜了好几次才猜中的。”

    郭大夫捋着胡须踏进门去。“你爷爷几十年的岁月是白活的吗?”

    赵月娘站起身,请郭老爷子上坐。郭老爷子随意地挥挥手道。“你忙你的,不用招呼我,我又不是外人。”

    自从于小芝拜了郭老爷子为师公后。郭家爷孙俩就经常在于家这边吃饭。主要是于小枝下厨的话,那味道太馋人。

    郭小英跑到厨房去,帮于小芝打下手,顺便把于小弟换了出来。没过多久,一顿丰盛的狼宴摆上了桌。

    炖得浓香软烂的狼骨头汤端上了桌上。还有一盆红烧狼肉。还炒了一个素炒青菜。一盆手擀面条。样式简单但丰盛。味道更是馋得人直流口水。

    于小芝拿着勺子给每个人先盛了一碗狼肉汤开味。

    郭大夫喝了一口汤。忍不住回味了一下,啧啧有声地夸奖。

    “香气浓郁而不腻,这味道真是绝了,小芝,你是怎么想到用这几味药材调香味的?”

    这本是前世生活常识好不好,不过到了这里,她知道,还没有人用药材做香料而用来烹制食物的。今天自己这一招应该又是开了先例。

    “我下山的时候闻着这香味比较好闻,又能压住肉腥味,所以我就顺手采了些回来,在做汤的时候就把他们放进锅里了。”

    郭大夫啃了两块骨头后,依然忍不住啧啧称绝。“你这种烹制手法当属一绝,看似简单,实则融合了多种香料的香味,又盖住了肉原有的腥味。这香料与腥味融合在一起,形成一股特殊的浓郁香味。

    这个办法很好,你把这个方子写出来。我打算把它记入我的手札里。你自己的手札也记上吧。”

    于小芝想了想,觉得此事可行。估计这个世界还没有人用到五香做调料吧。

    如果自己差钱了,还可以把这个方子卖出去,说不定还能够应一下急。

    不过现在不作此打算。

    想到手里的钱,于小芝就想到这房子还是租的别人的,她就向郭大夫打听。“师公,这房子,你朋友愿不愿意卖呀?”

    郭大夫把嘴里的红烧狼肉吞了,才慢吞吞的道,“小丫头这是有钱了,想把这房子买下来?

    于小芝讪讪的一笑。“娘亲绣了点绣品,拿出去卖了得了点钱。

    就是不知道这房子卖不卖,如果卖的话又该要多少钱呢?”
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