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14.第14章 洪家酒坊

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    “你就是下里河村的刘勤?”

    李四九进入小楼禀报,不一会儿就出来带着刘勤,来到进门左侧的一个房间。房间里侧长案后坐着一位四十余岁,身穿蓝色对襟直衫的方脸汉子,刘勤进门时,他就抬头不住打量。

    刘勤知道他应该就是赵管事了,连忙躬身恭敬地答道:“回赵管事,小的就是下里河村的刘勤,小的年轻识浅,以后还请赵管事多多训导!”

    “好好,你的情况,老夫也听说了,果然是个机灵的后生,这次又有王二哥推荐,老夫就收下你了。不过,丑话说在前面,进了洪家酒坊就要按酒坊的规矩行事,否则要重罚!”

    “家有家规,坊有坊规,小的不敢违背!今后若有做得不好的地方,赵管事尽管责罚!”

    “嗯,只要你勤快本分,踏踏实实做事,酒坊也不会亏待你的。你是来做杂工的,就先...大作师来啦?您有何吩咐?”

    赵管事对刘勤提点一番,正准备分派工作,这时大作师何元推门进来了。他急忙从长案后起身,走出来躬身问候。

    刘勤刚在来的路上,就听李四九吹嘘过,大作师是如何如何的了不起,洪家酒坊之所以长盛不衰,就是因为大作师的一手绝活,酿出了独特风味的美酒——一壶春。他学着李四九的样子,向大作师行礼问安后,不由好奇地暗中打量起来。

    大作师何元年约五十上下,身穿灰褐色直衫,套着灰布裤子,脚上穿着一双千层底的布鞋,头上发髻用灰布条扎住了,乍一看,与普通伙计差不多。大作师圆圆的脸上,始终洋溢着笑容,看上去,甚是和气。你若真的认为他是个随和的人,那就大错特错了。

    刘勤从李四九那里得知,大作师世代都是洪家仆人,对洪家忠心耿耿,洪家也没有把他当下人看待,洪家子侄辈看到他,都要恭敬地喊一声何叔。大作师祖传的酿酒绝艺,为洪家酒坊酿出了远近闻名的一壶春,远销到了两浙道,甚至被府城翠园的姚老爷采购进贡给皇宫。大作师对下人要求非常严格,稍有差池,就会严厉训斥,以致下人背后都喊他笑面虎。

    何元进门后,打量三人一眼,点点头,笑着对赵管事说:“赵管事客气了,端午节前后,东家要来视察酒坊,随后要押运一批酒回府城,老夫那边忙不开,你给我调一个可靠的帮手。”

    “大作师放心,小的知道轻重,一定选派一个稳妥的伙计!”赵管事立即答应下来。

    “那就好,哦,这位是?”何元点点头,忽然指着刘勤问道。

    “大作师,这是下里河村的刘勤,府城王管事介绍的杂工,今天刚进酒坊,小的正准备给他派活计。”赵管事连忙解释。

    大作师上下打量刘勤一遍,说道:“嗯,老夫也听说过此人,不错,那就让他随老夫去吧!”

    “这,大作师,刘勤今天才进酒坊,什么都不懂,恐怕会给您添麻烦呀!”赵管事见何元看中刘勤了,一愣后,急忙说道。

    “没事,老夫看这后生是个机灵人,到时老夫点拨一下就是。”何元摇头道。其实,有一句话他没说,他看中的,正是因为刘勤才进酒坊,与其他人没有瓜葛,这样更稳妥可靠。

    “那好,刘勤,大作师如此器重你,还不谢谢大作师?跟在大作师身边好好伺候,放机灵点,不可有半分差池!”

    赵管事话音一落,刘勤急忙上前躬身向何元说:“多谢大作师青眼相加,小的一定踏实做事,不令大作师失望!”

    “好,你随老夫来吧!”何元说完向赵管事点头示意一下,就径自往外走。

    “是,大作师!”刘勤赶紧向赵管事和李四九一一躬身道谢,快步出门,跟在大作师身后。

    两人行进的方向是酒窖旁边的小楼,忽然何元回头看来刘勤一眼,问道:“以前干过酿酒的活?”

    “回大作师,小的没有做过,不过以前在夔州老家时,曾看过长辈酿米酒。”

    这话刘勤也不是随口乱说的,他前一世和爷爷住在农村,爷爷就曾经蒸过米酒,不过那器具简易,小作坊都谈不上,纯粹酿给自家人喝的。爷爷酿酒的手艺,在村里也是小有名气的,不少人家都过来请爷爷去帮忙,刘勤跟在爷爷后面,亲眼见证了无数次的酿酒过... -->>
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