层薄薄的油花,配上清清爽爽的蒜苗,荤素搭配的刚刚好。
第三个饭盒一揭开,众人更是按捺不住了,因为饭盒里是一整盒堆满的鸭肉,大火爆炒过的鸭肉,呈现鲜亮的深棕黄色,薄薄的油光紧紧附在弹滑的鸭皮上,干鲜辣椒,老抽,花椒,冰糖,米酒的味道和香气,混合,敛藏在鸭肉中,混合起来散发出一种肉食的甜香。
“吃吧,我在家做的,今天专门带过来分享给大家,尝尝我的手艺怎么样?”看着众老师望着三个饭盒,口水欲滴的样子,柳书怡招呼道。
“那,我就不客气了。”蠢蠢欲动的筷子立马伸向自己心仪的菜品。
“嗯,太好吃了,这鸡蛋,又嫩又滑,还带点番茄酸酸的味道,不行,我要舀点汤拌饭。”说完,柳书怡的这个同事用干净的勺子舀了一大勺番茄鸡蛋,用勺子背面轻轻碾压一下,番茄和鸡蛋就碎开分布在饭面上,舀起一勺饭,米粒上层浸透了番茄鸡蛋菜汁,一口吞下,软嫩绵滑的鸡蛋吸收了番茄的酸甜,番茄的酸香中混有鸡蛋的甜香,与浸了菜汁三味融合,互相叠加累积,在口腔形成一种似曾相识却比以往吃的美味的多的味道。
更多的人把筷子伸向了鸭肉,夹起一块咬下,劲道弹牙,放养的水鸭因为整天在水里运动,肉质紧密,饱满多汁,调料搭配的刚刚好,鲜,辣,香,鸭皮即滑且弹,鸭骨都入味了,老师们不顾形象吃的嘴巴上糊了满嘴油光,连鸭骨都不放过,吃完后要吮吸几下,才恋恋不舍的放下。
最后,老师们才意思下的加了筷子蒜苗炒腊肠,‘咔擦’一声,脆嫩的蒜苗成了两半,鲜甜的蔬菜味迸发在口腔,中和了鸭肉的油腻,让鸭肉的余味更加绵长柔和。吃了几筷子蒜苗,还是想念肉味,一片腊肠入口,与鸭肉完全不同的口感,肥肉相间的猪肉被肠衣包裹着,风干烘烤的香气充溢其中,咸香又富有咬劲,越嚼越香。
吃着吃着,老师们发明了个综合吃法,在一勺米饭上浇上番茄鸡蛋汁,在淋上几滴鸭肉的油汤,加上块鸭肉,几小节蒜苗,碾碎的一点点土鸡蛋,一口吞下,用整个口腔去感受这混合的滋味。
“以前觉得咱们公司食堂的饭还不错,现在吃到这菜,顿时觉得这米饭太差配不上。”有老师忍不住感慨道。
其他老师端着饭碗正在大口吞咽,听到这话忍不住附和的连连点头。
一顿饭的工夫,柳书怡成功打入了‘学得快’的老师圈,这些老师面对她别提多亲切了,简直是有问必答。
不过并不是每个老师都这样,有几个就没参与到她们的餐桌上来,坐在远远的另一个饭桌上吃饭,这几个就是那天在楼梯间被柳书怡撞见在八卦的那几个女生。
这几个餐桌上坐的都是英语组的老师,除了她们那一桌,基本都环环围绕在柳书怡这一桌,这几个女生领头的姓赵,叫赵慧,她进‘学的快’有好几年了,是全职的老师,柳书怡刚来到‘学的快’,她就不喜欢,因为柳书怡长得漂亮,又招男老师喜欢,等到后面,柳书怡开始发美食奖励学生,班上学生成绩越来越好,她就有点讨厌了,有一天,她暗恋许久的一个男老师对她说喜欢柳书怡,她直接变成仇视了。
那天在楼梯间,她和几个女老师就是在说柳书怡的坏话,她认为柳书怡听到了她们说坏话,今天这么做,纯粹就是报复她们,用吃的拉拢其他老师,孤立她们。
“要不,我们也过去吧,”她们中的一个女老师吞了吞口水说道。
“要去你去,我是不去,”对比着柳书怡桌上的菜,赵慧觉得自己碗里食堂的菜实在有点难以下咽,不过她并不打算像柳书怡示弱,把饭盒一盖,她恶声恶气的说道:“不吃了,走。”
说完,她就推开椅子,走出了食堂。先前说话的女老师忍不住又望了望柳书怡桌上的菜,还是老老实实跟着她走了出去。
柳书怡瞥见了这一幕,心里挺解气的,这几个女的不知道为什么,要不忽视她,要不针对她,搞得她烦死了,她也不是没脾气的,人家不搭理她,就找新的朋友呗!
咬了一口鸭肉,柳书怡也享受的眯起眼,好吃!三伯娘送来做样品的鸭和腊肠确实不错,下回可以找她多订一点,再做几样新吃食到餐车上卖,刚好餐车上现在甜口的太多,来点咸口的最好不过了。
一边吃,柳书怡心里默默打算着。