花椒啊!江涵感觉自己的小心脏,扑通扑通跳的好快,竟然让她在这里碰到了。
或许对于现代人来说,这种在大小超市、干货店里随处可见的佐料,没什么好稀奇的,可是对于一个吃货,绝对的美食家,江涵一直信奉着,厨师界里广为流传的一句至理名言:成也佐料,败也佐料!
哪怕拥有世界一流的刀工、精湛的厨技、老道的经验、无穷的创造力,少了佐料也是花架子,尤其是中式菜肴,佐料几乎占据半壁江山,即便是一道常见的家常小菜,也从来没有缺少过它们的身影!
花椒有很多别名,其中一个就叫檓,多年生乔木,可入药也可食用,中医用来祛瘀活血,还可用来除湿,属于中国本土植物,自从被发现可以去腥提味的功效后,就活跃在不同朝代的厨房里。
没想到这片历史上不存在的大陆上,也有它们的同类存在,而且还没有被人们发现并且加以运用,这对于一无所有的江涵来说,可是天大的惊喜!
江涵深情的注视着脚边的花椒,仿佛多年的爱人,直到一直小手不停地摇晃她,才回过神来。
原来是驱散众人后,准备离开的柳郎中,刚好看到江涵,有些吃惊前天出气多进气少的江涵,怎么才过了一天,就有力气跑来看热闹了。
柳郎中本来打算问问小丫头,怎么好的,还有哪里不舒服,可是小丫头根本不理他,像中邪似的一个劲儿盯着自己的脚尖傻笑。
“柳伯伯,你叫我吗?”江涵心情好了,觉得看什么都格外顺眼,眯着眼睛笑得见牙不见眼。
“涵丫头,你怎么就跑出来了,不是跟你哥说了让你静养的吗?”柳郎中看着江涵格外讨喜的小模样,也微笑着弯下腰,方便跟小丫头说话。
看见柳郎中弯下来,江涵还以为是来跟她抢花椒的,连忙弯下腰一把捡起花椒。
一气呵成的动作,把弯着腰毫不知情的柳郎中吓了一跳,江涵这才发现人家完全没有要跟自己抢的意思,老脸一红恨不能再昏死过去。
“我已经全好了,多亏了柳伯伯的灵丹妙药,药到病除!”说着还不忘朝着柳郎中竖起大拇指,要多狗腿就有多狗腿!
柳郎中可没有被江涵的恭维,乐得不知东南西北,本来想着给小丫头把把脉,看看是咋回事,可一看到她手里的花椒,立刻板起脸。
“我刚刚说的话你没听清楚吗,这可不是可以吃的东西,头还没好呢,难道又想像柱子一样躺着吗?”柳郎中有些生气,挺喜欢这个喜欢叫人的小丫头,所以说话不免有些严肃。
“不吃的,我只是想拿去看清楚,以后才不会弄错了。”
“那就好,这东西吃了可是会要人命的,千万不能再吃!”柳郎中看江涵眼神不似作假,这才满意的点点头。
“放心吧柳伯伯,我保证不吃,那柳伯伯我们就先走了。”也不等柳郎中回答,拉起江辰的手就往外跑。
柳郎中早年一直在外面闯荡,中年后才回到鱼沟村定居,也算见多识广了,如果连他都没见过,那就更加说明这个时代的人还不知道花椒的妙处了。
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