业选择向恶势力低头劝韩卿放弃:“小言你不知道现在螃蟹可难找了,而且螃蟹的钳子夹人可疼了,你这细皮嫩肉的还是算了吧!”
杨建业说的还真是实话,就这么一条小河,天天都有人翻石头找螃蟹,螃蟹早就被抓得绝迹了,他今天运气好翻了半小时抓住一个,个头太小一看就没多少肉肯定不够他撒牙缝,所以他就拿螃蟹和二蛋换黄瓜了。
韩卿失落了,弟控哥哥哪舍得让宝贝弟弟失望啊?二话不说就开始用实际行动哄弟弟:“乖,别低头了,哥带你找螃蟹去。”
韩卿期待的看着哥哥,两兄弟慢慢向浅水河滩走去。原地懵逼的杨建业彻底无语了,刚才韩哥对他散放冷气不是让他不要带韩卿去抓螃蟹吗?怎么还没两分钟就变卦了自己带小言去呢——只许州官放火不许百姓点灯,他怎么这么憋屈呢?
憋屈的杨建业叹了口气,找自己的小伙伴玩儿去了。
韩卿在不及自己膝盖深的水里翻动石头,仔细查看有没有螃蟹。他哥信誓旦旦的和他说螃蟹就在石头地下,他都翻了好几块了别说螃蟹了,就连螃蟹影子都没见到。
韩策一边注意着弟弟一边认真的翻动每一块石头,杨家岭的螃蟹几乎都被孩子们抓来打牙祭了,现在想找一只给他家言言玩都找不到。
指节长的小鱼见了好几条,螃蟹还是没有踪影,韩卿都快绝望了。突然韩卿看见他哥火速从水里捏住什么提了起来,韩卿连忙问:“哥,你是不是抓住螃蟹了?”
韩策表情有点复杂的点头,韩卿更好奇了,怎么抓住螃蟹了他哥的脸色还那么怪?
韩策是捧着螃蟹过来的,没错不是摁住蟹钳,是捧着整个螃蟹过来。原来他翻开石头看见的是一窝小螃蟹,大概四五只,眼疾手快捏住了两只,其他的都跑了。
这螃蟹太小,韩卿第一眼还以为是蜘蛛,仔细观察才发现是小螃蟹,麻雀虽小五脏俱全,螃蟹再小该有的蟹钳它都有了,就是迷你得有些可爱。
两螃蟹也就指甲盖大小,韩卿佩服他哥在水底下还能看见,要是他他能看成蜘蛛放跑了还不知道。
韩策拿一片叶子卷做桶,底部对折拿红刺木的长刺穿好固定,螃蟹隔桶里面递给韩卿。
韩策放弃抓螃蟹的举动,刚才看见一些小鱼游来游去,估计是因为太小了不好处理没肉所以没人要才得以幸存。这种小鱼体积小刺多,内脏难清理,孩子们再馋都不会费功夫去做这个吃,因为烤了肉一干就剩骨头,基本上除了炸和熬汤以外没有其他做法能入口。熬汤口感一般,裹面粉炸倒是好吃,鱼刺都炸酥了一口一个特别过瘾。韩策打算捞一点,带回去炸了给韩卿当零嘴吃。
韩策招呼杨建业过来,杨建业屁颠屁颠的过来了,还带着他的小伙伴们。一群黑不溜秋的汉子们被杨建业指挥着筑坝拦鱼,另一群从上游负责赶鱼,韩策拿着袖子以下被打了结的衣服反过来开始捞鱼,一群人花了一下午捞了一小兜鱼。杨建业的小伙伴们纯粹是为了好玩,这种鱼他们可不感兴趣。
韩策提着鱼抱着韩卿,招呼杨建业带着这群少年回村,在供销社给他们买了糖和皮筋,算是感谢他们的帮忙。
韩卿觉得他哥还挺了解这群孩子的,前几天杨建业还抱怨他们的弹弓皮筋坏了,今天他哥就给他们每人买了一节皮筋。
韩卿不爱玩弹弓,所以就没要,杨建业和他的小伙伴揣着糖欢天喜地的走了,韩卿和哥哥回家炸小鱼吃。
韩策现在是有钱人,他和杨天私底下倒腾粮票工业券,一年能挣不少。现在他们家不缺肉不缺油,表面上是在国营大厂当会计所以福利待遇工资都高的韩扬补贴他们的,实际上却是韩策和杨天私底下赚的。
韩策有钱有票有底气,富强粉[注1]掺水放一点点盐搅成面糊,热锅滚油,处理干净的小鱼挂一层面糊下锅炸,炸得金黄酥脆骨头都能嚼吃了。
第一锅出锅后,韩策沥干油盛在大碗里,煮饭韩卿吹冷再吃。
韩卿拿着筷子夹起小鱼,细细吹凉了再一口包住,酥脆鲜香,鱼个头小韩卿一口一个不成问题,一口接一口韩策第二锅还没出来韩卿已经把碗里的解决了大半。
“哥哥,快来吃,这个小鱼好好吃。”,韩卿让哥哥赶紧过来吃,他怕他哥再不过来他就要忍不住吃完了。刚才韩卿不理解他哥费那么大劲儿去抓这种没肉的小鱼,现在他可算是知道了。
韩策过来张嘴吃下韩卿喂的鱼,笑着让他慢慢吃就接着去炸小鱼了。
韩卿已经爱上了这个小鱼,但是想到数量不多,他还想给杨支书和汪老各留一碗,剩下的肯定没多少了。所以韩卿就没继续吃了,他要留着和哥哥一起吃。
韩策炸完小鱼,给杨支书送了一碗,然后装了一碗放柜子里准备晚上送去给汪老。炸小鱼算是一道很好的下酒菜了,所以韩策还给汪老准备了二两白酒。
剩下的小鱼韩策装罐子里了,韩卿捏住一小条鱼慢慢嚼着,嚼着嚼着他就感觉不太对,怎么感觉卡着牙缝里了?他牙缝小,怎么今天吃小鱼还能卡牙缝?这不科学,韩卿疑惑的摸摸,然后发现他牙齿松动了……
“哥哥,我牙动了——怎么办?”,韩卿连忙喊他哥,他记得上一世他六七岁才换牙,怎么现在五岁牙齿就松动了?
同样蒙圈的还有韩策,他摸着韩卿松动的乳牙表情凝重,像是在研究什么重大事件一样。