第132章 教导

 “额，小子，你别再拍啦！拍的老子我都要吐了。好啦，我现在和你们说说什么才是真正的野外料理吧！书呆子你来说说看什么才是野外料理？”汤火一脸嫌弃的表，挥了挥手，然后对着书呆子问。

    “外料理取其名字，本身就是从野外获取可食用的食材来进行料理。”一脸得意表情的书呆子直接说。

    “错！”汤火冷声呵斥道，这句话一出口在场的人都立刻傻住了一个个都是丈二和尚摸不着头脑。

    “野外料理取其意思就是获得食材进行了，可如果没有可使用的食材呢！你们又该如何满足食客的胃口呢！”犀利的问题又从汤火的口中蹦了出来，说的这些鬼才班的学生都一个个不知所措起来。每个人都表现的极其不安。有的直接立刻戳起了手掌，有的扭捏地开始玩起了衣服的衣角，甚至还有些激进的都在开始苦恼地拔起了头发。

    “好了，不用再多想了！我现在就把我的经验告诉你。那就是充分利用所有的食材。哪怕是有毒的！”汤火当机立断就将自己的想法说了出来，一副轻松模样的将眼睛闭了起来。

    “可可，”有些不好意思的蛇云支支吾吾的说道。

    “你是想说食材有毒，吃下去会致命的。这样该如何处理吧！”汤火看也没看蛇云一眼，然后当机立断的说道。

    “是是！”蛇云头如捣蒜一般快速点了起来。

    “还不简单，在料理的过程中进行快速的解毒处理。这一点，对于天平你来说应该是一点也不陌生吧！你这丫头对于调味品这种东西来说是极其的熟悉，你应该清楚在自然界中有很多的调味品，具有解毒的功能并且还可以进行调味。”一副轻蔑表情的汤火淡淡的说道。

    天平抿了抿嘴有些苦涩的说道，“这是您说的话是没错，可是这些解毒功能没有特别大的帮助啊！”

    “是没有特别的帮助，但是倘若剂量大呢！你们可以充分的将肉快速蒸煮至熟透，可以将收集的调味品材料压成粉末放入在一起。最好的方法是将它们做成迷糊状的东西。这样，既可以减少毒，雾的渗透液可以使其调结完美地进入人的身体，减少人的中毒成分！甚至可以利用其当地的中草药成分快速的进行去毒。”手中正在快速旋转的切片刀迅速握了起来，汤火一脸庄重的语气说道。

    “老师虽然说我知道很多调味品，可是对于中草药这种东西我们真的不懂啊！”天平立刻拉下了脸有些不好意思的说道。

    “啪！”汤火用刀背轻轻在天平的脑袋上敲了一下，郑重的说道。“厨师，便是厨者。使人得到满足使人得到幸福，这才是最关键的。如果此时你在野外，与食客相遇。你手中只有一份带有毒性的食材，他却饿着肚子那你该如何办呢！”

    “只有充分的了解野外的生存条件，还有对于食材的了解。并且利用你身边的所有可制作的东西，将这些东西变成一道让食客觉得满足的料理，这才是真正厨师该做的事情。这样你才能在不同地域不同环境下，满足你的食客使你的料理技巧得到快速的提升。也让你的顾客感到心旷神怡。”汤火一脸正色的说道。