第四章 挖野菜（二）

吃的了，或者谁又挖到什么好东西了，就厚着脸皮去讨要

    之前自己家条件不好，宋氏也经常不出门，基本都不下地，只在家里做绣活，就一直在背后中伤自己家，说什么宋氏一个农妇还当自己是千金小姐呢，什么活都不干。天天呆在家里享清福。

    在水儿辰儿面前也没少说，自己家的这两个孩子知道谁对自己好，对王二婶也是能躲就躲，没想到今天好不容易出门一趟，还就碰了个正着。

    穆青知道跟这种人，你越回嘴，他越来劲，也就装着没听到她说什么，叫了一声王二婶，就紧走几步，冲自己家大门走去。

    “喂，穆二家的，跟你说话呢，你聋了啊。看见长辈也不知道孝敬点，真是没家教…………”

    穆青没理睬她，任她在后面说什么，几步进了自己家门，进门的时候还能听到后面在嘟嘟囔囔。

    不由得抹了抹头上的冷汗，碰到这种不讲理的，自己还真是没招。

    “大姐回来啦”辰儿正在院子里玩呢。看到姐妹两个进了家门，赶紧跑过来帮忙。

    “乖，肚子饿不饿，今天摘了好多蘑菇，给你做蘑菇青菜汤，好不好”说着将背篓中的东西倒在了院子里，准备收拾收拾。

    “青儿，蘑菇有毒呢，你怎么摘了这么多回来”宋氏从屋子里出来看见她倒出来的东西，不由得说道：“这个不能吃的，之前二丫家中毒的事你忘了吗？”

    “娘，您放心吧，我知道哪些是有毒，哪些是没有毒的，我之前去桃花家有见过一本书里面写着，怎么区分的。”

    桃花的祖父是个秀才，是村里面学识最高的，只是她祖父去世的早，家里人识得字也不多，这么多年书也损坏丢失了不少，穆青之前确实经常和桃花一起。

    宋氏听到这里，也就放下心来了，但还是嘱咐说，你在挑的时候千万小心点，一定要仔细，千万不要中毒了，

    “嗯”

    “你们两个过来把野菜和蘑菇分开。我给咱们准备午饭”

    穆青转过头又对辰儿和水儿说道。

    他们两个在仔细的将蘑菇挑出来，穆青随手拿了几个被压的有点伤的蘑菇进了厨房，她穿过来两天了，除了第一顿吃的比较粘稠，其它都是清汤寡水，连油星都没有。

    穆青看着剩的大约两碗的粗面和只有两个指头高的油，狠了狠心，决定除了蘑菇汤以外，在烙几个饼。

    家里也没有多少材料来做大餐，穆青准备就做一个简单的蘑菇青菜汤在烙几个馅饼就行了，准备好所有的食材后。

    将蘑菇用淡盐水浸泡着，然后开始和面团，还好穆青之前现代的时候，前15年都是跟着爷爷奶奶在农村老家住的，这些工作都难不倒她。

    将和好的面团表面抹了薄薄一层油，放在案板上开始醒面。

    接着在处理蘑菇，将蘑菇淘洗干净然后生火倒入半勺油，油烧好之后爆香葱花。

    然后倒入蘑菇翻炒片刻加水把蘑菇放入汤中，用小火慢慢煮。

    将面团揉匀擀成面片，面片上抹油，撒一层盐，本来还想撒些五香粉的，结果发现，这个时代没有见过那些东西，只能凑活些。最后在撒一层葱花。小锅里加油，将饼放入。定型后翻面烙熟。

    等做好这些东西蘑菇也煮的差不多了，放点青菜烫烫就好。

    现在的青菜都是天然的，特别新鲜，跟后世用农药养出来的可不一样，还没有加调料就闻着特别香，稍稍加了点盐，就可以盛出来了。

    这时听见院子里有声音：“青丫头在不”

    有人找自己，不知道是谁，头伸出厨房往院子里头瞧了瞧。