院子里,院子中间有一个大土包,下面有几个孔,邓师傅把里面用木材塞满了,把泥团放了进去,没过一会儿就看见土包冒出炊烟。
“没想到现在还能看到这种最原始的叫化鸡做法”端木赐笑着说道,这就是叫化鸡的最原始的做法。相传,很早以前,有一个叫化子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园“菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。
“嗯嗯,只有邓师傅这里才能吃饭最原始的叫化鸡了,我以前来的时候邓师傅都会给我弄一只,一般人他还不弄呢,太麻烦”雷青青笑着说道,看来她和邓师傅一家真的很熟悉。
“青青,我想问你一件事情,你知不知道黑焰帮?”菜还没有上,端木赐只好和雷青青聊起天来,雷青青作为一个警察,不会不知道黑焰帮吧,说不定还能从她那里知道一些更多的信息,端木赐心里想道。
“何焰?你怎么惹上他了?”雷青青细眉轻蹙了一下说道,她当然知道黑焰帮了,自古正邪不两立,黑涩会和警察之间的斗争可以追溯到好多年前,雷青青有很多同届的同学都在闽海的警察局里面做事,所以她当然知道了。
“哦,你认识?”端木赐诧异了一下说道,看雷青青的表现应该是认识何焰的,没想到她还认识这种人。
“当然认识了,说出来你可能不信,他以前是从我们学校毕业的,我大一的时候,他是大四,还追过我呢……”雷青青苦笑了一下说道。
“哦?那你同意他了吗?”端木赐笑着说道,他没想到的是何焰这个黑涩会大哥竟然是从警察学院毕业的……不知道他们校长是什么感想,端木赐觉得有些好笑,更没想到的是雷青青和他竟然还有这种关系。
“当然没有了”雷青青白了端木赐一眼说道,那时候何焰可以说是整合学校的名人,因为大家都知道他们家背后的关系,但是学校拿他也没有办法,毕竟人家是正规考进来的,只好按照平常学生一样来对待了……
“也对,不然我现在可能要叫你一声大姐头了”端木赐调笑道,按照雷青青这个嫉恶如仇的性子,是肯定不会答应何焰的表白的。
“照我看啊,你现在和当时的何焰一摸一样,说不定将来的某一天,你也会变成一个大组织的头目吧?”雷青青一双眼睛盯着端木赐说道,似乎是在质问端木赐,寻求他的回答。
“那你现在为什么不想当初对待何焰那样对我呢”端木赐眼睛对上雷青青的双眼丝毫没有躲闪地问道。
“我……我不知道”雷青青刚才的那股气势一下子就泄了底,连忙躲闪着端木赐的注视不敢看他。