第十一章 美食之稻花鱼（求收藏推荐）

魄更胜一筹！

    在网友们目瞪口呆中，林凡不紧不慢的从背包里拿出小型平底锅，辣椒酱，食盐，佐料，地耳，木耳，香菇，蕨菜，大米，甚至还有一条稻花鱼！

    “主播，你这是来度假的吗？”

    “凡哥，这样不太好吧，锅子啥的。”

    “我勒个去，主播简直就是小叮当，包里面啥都有啊！”

    网友们腹诽，这家伙感情就是来度假的，就差没把厨房给搬来了。

    林凡哈哈笑道：“实不相瞒，我只是带了一些佐料而已，这些食物都是山里找来的，还有这条稻花鱼是吴老爷子送的，我一直留到现在，至于这个平底铁锅，实际上并不沉重大约一斤左右，绝对是居家旅行必备神器！”

    “我给大家做一道名菜，正宗的稻花鱼！”林凡捡起地上的石头当做平底锅的底座支架，而后从四周找来一些树枝枯草点起火来。

    林凡刀法犀利，几下就给稻花鱼开膛破肚，取出里面的内脏和鱼鳃，然后手起刀落在鱼儿身上割开一道道均匀的豁口。

    “稻花鱼必须这样切开，为的就是更好的入味，先把辣椒酱在锅里过一下，然后把姜米蒜米放进去来回翻滚，大约一分钟就可以捞出来！”

    “接下来就是锅里加水，大约二指高就差不多了，把蒸盘放在水上，放入稻花鱼，均匀的把刚才做好的佐料洒在上面，多放点味精，这样做可以增加口感，差不多可以盖上锅了！”

    “差不多等上半个小时就可以大功告成，这个做鱼的方法我也是借鉴了名菜‘剁椒鱼头’，现在活学活用，要知道正宗的稻花鱼味道非常可口，大多数市场都是卖的都是人工饲料鱼，味道比较起来就有些差距了！”

    直播间的网友们眼巴巴的看着林凡在古老的棋上烧菜做饭，我的哥你可得当心点，别弄坏了这千古棋局啊！

    嘴上这样说但是心里倒是想知道，这稻花鱼味道咋样？

    从林凡的表情他们可以清晰看出来，估计也是难得的美味了。

    “爬上这道悬崖峭壁，消耗掉我大量的体力和能量，现在我饿的前胸贴后背，光是鱼肉溢出的香味都让我馋的直流口水，恨不得立刻就开吃！”

    林凡艰难的擦了擦嘴角的口水，面对美食的诱惑，他也只能硬着头皮继续煎熬几分钟，那种感觉就像度日如年，难受的厉害。

    “时间刚刚好，可以开吃了！”几分钟后林凡迫不及待的揭开锅，大量弥漫开来的肉香渗入他的每一个细胞当中，散发着诱人的味道。

    轻轻夹起一块肥美的鱼肉，香辣可口的佐料渗透到鱼肉里面，金黄色的汁液油亮滚动，一口吃进嘴里顿感酸甜苦辣完美的融合在一起，让林凡感觉每个细胞都仿佛通透了一般。

    “不错，不错，简直美味至极，看起来剁椒鱼头真不愧是一方名菜，鱼肉是我最爱吃的一种食物，它富含蛋白质而且人体吸收率达到惊人的百分之九十六，是很好的能量来源！”

    “而且脂肪中含有能够降低胆固醇的不饱和脂肪酸，能够预防多种心脏疾病，是优秀的健康食品！”

    “拜托凡哥，你吃就吃，别表现的这么销魂好不好！”

    “主播身为吾辈楷模，吃货中的战斗机！”

    “让一让，科普时间到！”

    “我怀疑自己看了假的冒险直播！”