第十九节穿越到大宋开火锅店（2）

    我们好久没有品尝到，这来自现代社会久违已久的辣乎乎的味道，那些凤花楼的姑娘们第一次品尝到如此美味可口的辣椒，也是不能作罢，于是大家吃得忘乎所以，吃的风卷残云，热火朝天，最后案几上的菜品所剩无几。在外面观望的人贪婪的看我们吃了半天，一副垂涎三尺的神色彰显殆尽，他们的眼睛就要夺眶而出，他们的嘴角微微抖动，眼看就要洪水泛滥，倾泻成灾。我赶紧不失时机的对围观的蠢蠢欲动的人群说：“各位亲爱的哥哥姐姐，大婶叔叔们，今天可是全部菜品，酒水半价，机不可失，失不再来，你们看看多新鲜的食材，多好的味道，还有难得一见的辣椒，精心调制的饮料，心动不如行动，大家赶紧进来一吃为快吧，否则过期不候哟。”

    那些密密麻麻围观的人群，看我们热火朝天的吃了半响，依然安然无恙，反而更加红光满面，神采奕奕，来自丽红楼的辣椒有毒的谣言自然不攻自破。外面的人再也抵不过舌尖上的**，抵不过阵阵香气扑鼻，他们水泄不通的挤了进来，争先恐后抢起了座位，急不可耐的坐了下来。我们这些人吃饱喝足，正好精力充沛的招待客人起来。一时间，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，都风风火火的破门而入，自然生意大好，门庭若市，让其他小吃店望尘莫及，羡慕不已。

    看来我们马上就要数钱数的手抽筋，脚发抖了，在古代大宋成为百万富翁，不，千万富翁的梦想指日可待，小飞得意忘形的说：“我们这家可是古往开来，独此一家的凤花楼火锅店哟。”

    我也附和的点点头，不失时机的打起广告来：“特别是加了辣椒的火锅，风味更是与众不同，尤其令人销魂，一吃之后，保证终身难忘的凤华楼火锅店”

    可是一个头发斑白，看起来老夫子模样的人轻摇着折扇，笑嘻嘻的中气十足的说，“非也，非也，我这辈子其他不会，就是好吃，所以唯独对这吃的颇有一番研究。所以其实你们这里不能说第一火锅店，如果说是第一辣椒火锅店倒是绰绰有余。”

    小飞好奇，但微微有些不满的问：“此话怎讲？请老先生指教一番。”

    那位老学究不紧不慢的站起身，说起来：“小姑娘，小伙子，你们有所不在吧其实这火锅，古已有之，称古董羹，为什么这样说呢？因投入沸水时发出咕咚之声而美名流传。这火锅是中国独创一格的风味美食，历史悠久。有唐朝白居易的《问刘十九》诗为证，绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？你们看，多么惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。所以关于火锅的起源，据我推测，要么是在中国三国时期或隋炀帝时代的铜鼎，要么东汉的斗或者镬斗就是火锅的前身。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。”

    大家为他的博闻强识爆发出一阵阵热烈的如雷贯耳的掌声。我在旁边偷偷翻看手机上下载的关于火锅的密密麻麻的文字，果然如此，“唐宋时，火锅开始盛行，官府和名流家中设宴，多备火锅。五代时，出现过五格火锅，就是将火锅分成五格涮用。又称暖锅，一种是铜制的，一种是陶制的，主要作用煮肉用。火锅是中国所特有的食用食品的方式，火锅的圆形设计，使就餐者集成圆圈，预示着讲究团圆的传统习俗。至清朝，各种涮肉火锅已成为宫廷冬令佳肴火锅不仅在民间盛行，而且成了著名宫廷菜，乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上最大一次火锅盛宴。”

    小飞不好意思的低下头：“谢谢老先生多多指教，没有想到居然火锅还有这么悠久的历史呢，我天天闷着头吃，居然还不知道呢，谢谢您替我们宣传中华美食，真是受益匪浅。”

    他心有不甘，立马转过头来，对我愤愤不平的说：“哼，紫月，还不是你误导，让我丢脸丢大了。”

    我笑嘻嘻的说：“哎呀，都是我的错，好不好，不过人非圣贤孰能无过，不过，做生意就得脸皮厚，不过我也是吃了一惊，没有想到现在风靡现代社会的美食火锅，既然照样玩转古代，真是不可小觑呀。”

    无数条熊熊燃烧的黄色的火舌舔着黑黢黢的锅底，焕发出红彤彤的色泽，给周围的各色菜品更增添些变幻莫测的色泽，溢出些勾人摄魄的美来，让大家更加欲罢不能，饕餮大餐起来。

    这些大宋人也是些名符其实的吃货，他们为了吃得更尽兴，有的索性把外衣脱了，露出光溜溜的背来，有的居然把连汤带水把火锅汤都捞起来，喝得一干二净，直到喝得齿牙咧嘴，舌头冒烟，嗓子冒火，还好有加宝宝和王吉吉压低，双管齐下，好容易压住了那辣乎乎的感觉，这饮料自然也是供不应求。看来，这辣椒火锅在古代还真是大受欢迎，迎合了他们的口味，这让他们大开眼界，大饱口福，他们一边大吃特吃，一边交头接耳，赞不绝口起来。

    “这味道闻起来就与众不同，比胡椒还要够味的多，这辣椒可真是好东西，让这火锅与众不同，别开生面你。”

    “不说你，我什么世面没有见过，南来北往，都还真是第一次吃到这样有味道的辣椒火锅呢，居然有不怀好意的人说这么好的辣椒有毒，真是居心叵测呀。”

    “这辣椒火锅味道究竟怎么说，具体我也说不出来，只是觉得一股不寻常的味道，在全身每个地方盘旋，缭绕，这可谓荡气回肠，神清气爽，精神焕发呀。”

    “我看只能用一句话来形容这个辣椒火锅，就是此味只应天上有，人家能得几多吃呀。”

    我们在一旁听着他们的议论纷纷，赞不绝口，一边春风满面，笑容可掬的站在一旁，看着客人们一阵狼吞虎咽，饕餮大吃，任习习的夏风吹拂着头上的乱发，心中乐不可支，各自浮想联翩。