第三百八十四章 大龙虾的来源

够，白小白意犹未尽舔了舔上嘴唇，不得不放下手中的原味筷子。

    本来还想再做一蒸屉，但是看一下时间，已经快晚上十一点了。

    明天还要参加美食节，不能再忙碌了，否则明天肯定起不来。

    白小白心里还有几个问题要问系统。

    他边整理橱柜台面的卫生，边用意念和系统交流道“系统，新品海龙蒸饺王的基准价是多少？”

    白小白最关心的还是新品的定价。

    价格是影响美食销量最关键的因素之一，尤其是在江海美食节期间，大多数人都喜欢味美价廉的美食。

    白小白知道系统基准价绝对不会便宜，好在他现在有半自主定价的权利。

    如果定价实在太高，他目前有权利可以降低200元。

    清冷的电子音在白小白的脑海中响起：

    【宿主，海龙蒸饺王只能按蒸屉出售，不能按个出售。】

    【每一蒸屉中包含五个蒸饺，基准售价为1200元，请宿主裁定最终定价。温馨提示，该新品最终定价不得少于1000元。】

    五个蒸饺定价一千多块，要是普通食客看到，绝对认为老板疯了。

    不过白小白一点不绝对惊奇，他真心觉得这个价格不算贵，甚至是良心价，原因在于馅料用了龙虾。

    五个蒸饺用耗费了一只大龙虾，而且馅料取用的都是龙虾肉的精华部分。

    龙虾这种食材都是按个头大小售卖的，个头越大的龙虾，每公斤的售价会持续往上涨。

    尤其是龙虾中的贵族澳洲大龙虾，该品种活龙虾在酒店的售价通常在600-1000元之间。

    虽然不确定系统提供的是不是澳洲大龙虾。

    不过从龙虾的个头来看，以及虾肉的美味程度来判断，这款龙虾食材的成本价绝然不低。

    知晓新品基准价后，白小白没有随意最终定价，而是继续问道“系统，饺子馅料用到的大龙虾什么来头，是不是澳洲大龙虾？”

    电子音继续回复道：

    【食材好食才好，海龙蒸饺王所用到的龙虾来源如下】

    电子音完毕，系统现字：

    龙虾：系统所提供的龙虾全名澳洲野生红螯螯虾。

    红螯螯虾？

    白小白没听过这学名。

    系统继续现字：这种学名的龙虾，经过华夏龙虾养殖户的养殖后，该称为澳洲大龙虾，是人工养殖的名贵海产品。

    原来就是澳洲大龙虾……

    白小白继续看现字：

    华夏国无论是超市菜市场以及大酒店，绝大多数接触到的澳洲大龙虾都是来源于华夏人工养殖户，而系统提供的澳洲大龙虾是真正来源于原产地澳洲。

    系统严选的澳洲大龙虾生长于澳洲东北角的大堡礁。

    大堡礁是世界最大最长的珊瑚礁群，这里珊瑚彩色斑斓，海水清澈，有东澳暖流流经，海洋系统完整，海中饵料丰富，非常适合澳洲大龙虾生长的野生环境。

    系统每年四月中旬，往该海域投入澳洲大龙虾虾苗，经过一年多的自然周期生长后，次年捕捞。

    捕捞完毕，系统精选其中的鲜活个体，经过检测其身体构造完整性，体内的重金属含量，以及身体健康状态。

    只有以上三点都达标才能够作为宿主料理海龙蒸饺王的备用食材。

    知晓了大龙虾的来源后，白小白只想对系统说一个字：

    牛！

    自己个今天真的口福不浅，居然吃到了来自澳洲大堡礁珊瑚地带的野生大龙虾。