嘛,大家闺秀选择了洗菜,最没有难度的一道工序。五个人分工合作,进度丝毫不比许旭辉那边慢多少。
咚咚咚……封宁神一样的刀功再次展现出来,一边同样在切菜的罗晓春简直看呆了,差点就切到手,这速度,不是人啊!许旭辉毫不示弱,虽然刀功比不上封宁,但速度也慢不了多少,怎么说都是在案板上生活了十几年的人了。
很快,封宁在速度上输给了许旭辉,因为对方加上他足足有十三个人,一些不影响味蕾的烹饪,小厨师完全可以胜任。而封宁这边,所有的东西都是他自己在处理,不过封宁不着急,一心多用的本领一用出来,很快就赶上了许旭辉的进度。
咚!——
许旭辉习惯性的把刀砍在案板上,意示自己的菜式已经全部完成,后厨飘出来的香味很快就令大厅等待用餐的客人们口水直流。八方餐馆这边已经说了,免费任吃,但求一个公正,这其实就是一个经营手段。
等待用餐的自然还有八方餐馆为此特意请来的美食家,这些可都是当地有名的大胃王,胃口极其刁钻,一般的菜还真难激发他们的味蕾。
很快,封宁的菜式也全部完工,紧随许旭辉的步伐带着四个一脸震惊的女孩,走到了评委的面前,双手放在后背上颇有一方大厨的气概。
“好,既然双方的菜式都已经完成了,我宣布,开始上菜!”
大堂经理走到两人的中间,朗声说道。
“首先,是许旭辉选手的鱼香肉丝。”
随着大堂经理的声音,一个身材低胸及膝礼服的服务员款款走出,手上端着的正是许旭辉做的鱼香肉丝。上菜员穿成这样其实也就是吸引他人的目光而已,如果连上菜都没人看过来,那岂不是尴尬?
鱼香肉丝是川菜的代表作品,许旭辉拿出这道菜也在封宁的预料之中,他代表的是川菜,自然要拿出川菜中的特色来。不得不说许旭辉的厨艺很好,光是闻着味就令人浮想联翩,放到评委的桌上,自然也引来了一众评委的赞声,能让他们这些大胃王称赞的菜式,那绝对不是一般的味道。
“好,下一道菜是封宁选手的…春花秋月何时了。”
报出这个菜名的时候大堂经理有些无奈,这是菜名吗这个?中华菜对菜名的要求这么高,要用诗句命名?不过,菜名怎么写他就怎么念,反正他就是一个负责报菜名的。这个菜名传进评委的耳朵里也是称奇连连,太文艺,想不出来是什么样的菜啊。
而当上菜员把封宁的这道,春花秋月何时了端上来的时候,空气中的香味丝毫不比许旭辉那边的差。而且,不仅是香味足,给人的视觉冲击也大,这样的菜在普通人的眼中那绝对是艺术品。
“好,好啊,这刀功可是了不得呀,赏心悦目。”
其中一个评委称赞道,封宁淡淡一笑,刀功可不代表味道,等你吃了才知道。