第二章 无意之中谈到他

    小镇，生我养我的地方，从小时候起，小镇居民就在我心里留下了勤劳节俭朴实的烙印，今天25号中午11点25分，一别12年，我又站在了小镇的街道上。

    12年时间小镇旧貌换新颜。主街的泥泞黄土路面消失不见，取而代之的是混凝土浇筑的平整路面，街道两边的泥瓦房柴房全部成了2到3层的钢筋混凝土构建的现代房舍。通往县城的省道也从原来的2车道变成了现在的4车道，边上还有4米左右宽以灰色砖石铺就的人行道，人行道和道路中间栽种着不知名的花草作为绿色环保带，省道两边的居民楼全部是2到3层的现代居室，外墙和楼顶全是白色，在楼顶上修有白色的低矮墙裙，白色墙面，灰色砖石修边，在现代建筑中透出古意，整个格局美丽而不奢华，清爽中透着美丽，简单中透着繁荣。

    省道是东西方向，东边就是镇上，与省道接着的是小镇的主道，一直往东进就可以到小镇最繁华的街区。

    回到小镇上，我第一时间想到的是小镇上的美食，从小吃到大，各种各样，美味又有营养，12年时间，也该去尝尝家乡的味道。

    饸饹，角饼，油糕，凉皮，叶叶凉粉（又名神仙粉），锅盔，想着这些吃食，想着它们的美味，我差点不知不觉的流出口水，好吧，赶紧往卖小吃的摊点出发，寻找我记忆中的摊点。

    不得不说，在这个小镇上要吃到最正宗的美食不是下馆子，而是找街边小摊，一般在小镇上摆摊的都是当地的居民，他们卖的吃食更加切近我们的口味，不是随便其他地方可以比的，也不是大型酒楼里各种山珍海味可以比的。记忆里的味道，伴随一个人长大的味道永远是心里最美的味道，不管多长时间过去，心底里最爱的还是那个味儿，谁也变不了。

    拉着行李走在主街道上，随意的往两边看看，右边是镇卫生院，左边在原来是批发部，现在不见了，取而代之的是美食街，小时候医院对面是有个小半条街道的，刚好与主道垂直，不长，以前都是人们卖杂粮麸皮的地方，现在美食摊点被集中到了这里，看来今天不用像小时候一样走完大半条主街才能吃到好吃的，方便多了。

    抬头望着卫生院对面街道口钢筋架起镂空的门楼上焊接的三个鎏金大字“美食街”我拉着行李走了进去，刚进去没走几步，就听见有陌生又带点熟悉感觉的声音喊“玄子，是你吗？玄子”。

    闻声望去，在离我十几米远的一个摊位上女主人在叫我，仔细看了一眼，才认出来是我以前经常来吃早点的摊主王阿姨，12年了，王阿姨的满头黑发也隐约可见白发，以前美丽红润的脸庞上也爬满皱纹，唯独声音没怎么变，只是比原来声音沉着了不少。

    我拉着行李箱快步走了过去，“王阿姨，是我，玄子”我用生硬的方言回。

    “还真是玄子啊，我刚都怕我认错人了，多年不见，变漂亮了啊，可比上学时候白多了，玄子，今天还老样子吧。”阿姨看我过来热情的招呼我吃东西，说着就抓了一把米线扔到了滚烫的开水里。

    看着阿姨娴熟的动作，回味着记忆里的味道，“老样子吧，好久没吃了，怪想的”我坐了下来，顺手把行李箱放到了凳子旁。

    “王阿姨，咱们镇上变化可不小啊，什么时候这些小摊都在这里了，方便多了啊”坐着没事就随口跟王阿姨聊天。

    “你说这个美食街啊，是3年前建的，县上啊大力推广旅游业，同时也在发掘各种美食，为了方便宣传就建了美食街，别说，旅游来到这里吃饭的可不少，生意也比以前好多了”王阿姨热情的给我解疑，一手往碗里浇排骨汤冲开调料，一手拿着筷子在碗里搅动，搅好就把煮好的米线捞到碗里，然后在米线锅里热了半份面皮也倒在了碗里，抓了点小豆芽、香菜放在上面，正冒着热气就给我端了过来。

    像这种一份吃食里半份米线半份面皮的吃法还是我们上学的时候要求的，慢慢的也变成了一种习惯，冬天想吃面皮又怕凉这样吃是最好的，即可吃到爱吃的东西，又可以养胃暖身体，一举两得，最好不过了，当然味道肯定和凉调出来的面皮天差地别，但是却也别样的好吃，是一种独特的美味。

    “玄... -->>
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