来节省粮食,定不会让将士们饿着肚子保家卫国。”
夏继祖再次站起身来,这次是一鞠到底,疼的额头直冒冷汗才被一脸心疼的夏言搀扶起来。
“我替前线将士谢过云娘子大义。”夏继祖动容道。“国破家何在,这个道理俺晓得,夏少东家也不必向俺道谢,俺只是想过太平日子罢了。”云朵并不居功,有些疲惫的道:“夏少东家有人脉便多购置些盐巴存放吧,其他的事情俺能尽力的一定不推辞,但人
不食盐便没有力气,这个俺也没有办法。”
夏继祖面色凝重的点点头,想来是知道这件事的重要性,没再多说什么便告辞离去。
揉按着发胀的眉心,云朵吩咐丁香去把老岳和长青找来,这件事只能让这两个人去做,她现在最多是出出点子下个命令,亲力亲为是不可能的。
听完云朵的话老岳心中感慨不已,当年他从军的时候若是有云朵这样的善人,有多少兄弟能保住性命,自是当下便承诺会把事情办好。
倒是长青没当过兵想事情更全面一些,“夫人,灾民那边至少还要一个月才会离开,要是把他们的口粮换了,只怕这些灾民们会多心,影响北地的安宁。”云朵挑眉道:“灾民那里一切照旧,在农闲期间自己人只能先委屈着些,尽量用其他食物掺杂在粮食两填肚子,肉菜也改成每三天一次,咱们能为边关将士们做的仅此而已,不论如何不能让这些人抛头颅洒
热血之际连肚子也不能填饱。”
长青点头道:“夫人的意思长青明白,俺和老岳大哥会紧着扛饿的粮食给边关,咱们都是苦堆里长大的不怕这个。”云朵无奈摇头道:“俺不是要让大家饿着肚子来支援边关,而是要节省一二,你们去忙这事吧,把厨房管事给俺叫来,俺有事要吩咐,晚上你们忙完这边的事再和厨房管事碰个头,明儿带着他们一起去别的
庄子走一遭,省的啥事都要你们去操办,五日的时间怕是不充裕的。”
两人点头起身离去,不一会三个厨房管事便过来了,丁香也把四房的一家人请了过来。大家打过招呼之后,云朵便先向厨房管事吩咐道:“你们去农场那边的管事打个招呼,统计一下咱家现在能宰杀多少猪样等家畜,以及多少已经老化的耕牛,今日便全部宰杀了,自行去调用人手按照这个把瘦肉做成肉干,肥肉练成油多加点盐巴在里面,内脏也都用盐卤好了等老岳总管和长青管事安排。另外从今天开始除非是家里有重活在身的兵工和下人,饭菜一律改成粗粮,尽可能的加些地瓜或土豆在里
面,肉食改成每三日一顿。”
云朵的一番话让众人面面相觑,齐家的日子还不到如此拮据的时候,而齐家也从不是吝啬的主子。喝了一口温热的水之后,云朵补充道:“边关那边战事再起,军中物资缺乏,咱们节省一个月的即便只够他们吃一顿饱饭,说不定也是救了无数人的性命,你们也要向自己手底下的人解释清楚,齐家无心克扣大家的伙食,只是有国才有家,还望大家同心协力共渡难关,待开春了一切都会有转机的。”