第250章 250 鱼香炸茄盒

sp;宋好年一愣，忽然明白媳妇在气啥子。

    他在百合跟前素来没脾气，就是百合当真不讲理，他也礼让三分，更何况这回是他做错，当即叹口气，伸手要抱百合。

    百合脾气上来，不住推拒他，就是不让抱。偏宋好年力气大，他一只手百合都打不过，更何况整个人哩，没扭打几下就被他揽进怀里，抱在他腿上坐着。

    宋好年小声道：“是我的不是，媳妇，我错了。”

    百合又是伤心又是愤怒，恶声恶气道：“你哪里错了？”

    “怪我不晓得你的心，只当你讨厌秀秀，不愿意管她的事情，忘了夫妻一体，我的事情就是你的事情。”

    宋好年说话敞亮明白，当真说到百合心坎里，她愤怒稍去，人越发委屈起来：“我嫁给你这些年，我是啥样的人你能不晓得？外人疑心我便罢，你也拿我当坏人，你的良心还在不在！”

    说到愤怒处，百合忍不住拿手指头戳宋好年胸膛，还不解气，低头一口咬在他肩膀上。

    宋好年“哎哟哎哟”叫着，声音里藏着笑意：“媳妇，好媳妇，莫生气。你晓得我是个笨人，我做错事情，你教我就是，何苦气坏自己。”

    百合慢慢止住哭，站起身道：“罢了，我做饭去。”

    宋好年十分殷勤：“我给你打下手。”

    冬天天黑得早，百合看看外头，对宋好年道：“那你去地窖取几个茄子。”

    等他提着茄子回来，百合又支使他去剁肉馅，宋好年这人最怕百合不理他，百合肯支使他，他高兴得不行，一点儿也不觉得苦，拿着菜刀把半肥半瘦的猪肉剁得均匀细腻。

    百合在一旁把茄子洗干净切成片，一刀切到底、一刀不到底，这样切出来的茄子总有两片连在一起。再往鸡蛋液里头加面粉、淀粉和油，用盐水调成稀稠适度的糊糊。

    肉馅用姜末和盐拌匀，拿筷子塞进两片茄子中间，塞得满当当。

    酿好的茄子裹上蛋糊，放进热油里头慢慢炸成金黄色，这时候就是一道外酥里嫩、肉香十足的茄盒。　　百合还要翻出点新花样来，从泡菜坛子里捞几根红通通的辣椒，剁碎后跟豆瓣酱混在一起，和姜末一道下油锅炒熟，再用秋油、白糖、醋和盐调味，因为糖和盐放得多，这道菜出来便是甜咸口的鱼香

    味。

    炒好的酱料拿水芡粉一勾，浇在才炸好的茄盒上，一旁的炉子上热着昨晚剩下的米饭，底下垫几片白菜叶子，发硬变冷的米饭摊开在上头，蒸一刻钟就恢复新鲜。

    这两日事多，炸茄盒配米饭，再加上昨晚没喝的排骨汤，也是一顿相当丰盛的晚饭。

    宋好年边吃饭边与百合说话：“我可没拿你当坏人，当真怕那些个混账人惹你生气。”

    百合嘴角一翘，又连忙压下去，依旧绷成一条直线：“你才也说了，柳家那样坏，宋家又不管，你对秀秀到底是个啥章程？”

    宋好年小心翼翼地看百合一眼，看不出喜怒，只得道：“头一等的法子，最好是叫柳如龙不敢修掉秀秀，她依旧当柳家的媳妇，我在旁看着，叫柳家人不许欺负她。”

    百合心下一松：“你想得好，可柳如龙一心要休妻，你待要如何？”

    宋好年叹道：“走一步看一步罢，柳如龙厉害，柳家也不是他说了算，我们宋家也不是没人。”

    睡了一觉他已经想通，柳如龙口口声声宋秀秀偷汉，偏又说不出奸夫是谁，显然是诬告，便是他们柳家也不是人人都肯信他。

    宋秀秀才生了娃娃，正是叫人同情的时候，真个把柳老爷请来做主，柳老爷一向仁善，不见得就会叫柳如龙休妻。

    宋家族长虽说不想管宋秀秀，可要是能洗脱宋秀秀的罪名，叫她依旧给柳家当儿戏，对宋家未嫁的姑娘来说都是好事情。

    宋好年这会子心里轻松多了，也不打算再去看宋秀秀，跟百合收拾了厨房，就抱着媳妇回屋里去躺着，两个人说些闲话。

    百合还奇怪：“这会儿你咋就不怕柳家趁着你不在对秀秀下手？”

    宋好年闭上眼，把脸埋进百合头发里，含含糊糊道：“柳如龙还有些怕我，不敢动手。万一他真敢动手，宋家不会放过他。”

    “那秀秀？”

    “秀秀日子过成如今这样，难说不是她自个儿种下的因，我救得了她一时，还能救她一世不成？我只管我媳妇，别个人都不管。”　　宋好年说得绝情，要不是百合不了解他，只怕真要当真。但他把百合看得这样要紧，百合心里也自高兴，禁不住在他下巴上亲一口：“我也只管你。”