第766章目标，清汤面（第四更）

    那家小店很难找，是在一个小巷子里，人也没有想象中的那么多，不过想想也正常，毕竟这里的饭菜太贵了，而且档次也不高，有钱人不会来，没钱人吃不起。

    但还是有资深吃货会过来品尝一下美味，所以也能看到进进出出的人。

    孟川拎着七八袋东西下了出租车，率先走了进去，果然是小店，位置不大，食客也不多，看来酒香也怕巷子深啊，饭菜做的香，也怕饭馆位置不好。

    饭馆老板见到三个人进来了，立刻出来招呼，“墙上有菜单，你们先看看。”

    孟川看了一下菜单，还着实不便宜，没想到九十八一碗的清汤面居然是最便宜的，这价格，消费起来，还真是有点吃力啊。

    “张怡，柯文文，你们想吃什么？我请你们。”

    张怡主要是想带孟川来这里尝尝鲜，并不是为了吃什么贵的，“我来一碗清汤面就好，文文，你吃什么呢？”

    柯文文一听到是孟川请客，那就不客气了，毕竟一个解放军的营长，工资可不低，但是自己也不能太过分，于是叫了一份一百九十八的肉丝炒面，孟川也是本着尝尝鲜的态度来的，于是也只是叫了一份清汤面。

    三人坐定后，孟川开始打量起这家店，这店面不大，桌子也不多，菜品更少，而且还没有服务员，这样的小店能开下来，可不是一件容易的事啊，如果不是强大的厨艺在这撑着，估计这店早倒闭了。

    不一会老板端来了三份饭，“你们请慢用。”

    孟川看了看自己这碗清汤面，实在是没有什么出彩之处，但是闻起来却有股淡淡的清香，看来这里面有门道，孟川立刻拿起筷子挑了一夹面吸进嘴里。

    面刚一入口，孟川就愣了，这味道，怎么会这样，明明只是清汤面，怎么会有这种独特的香味，这绝对不是面本身自有的香味，应该是加了什么调味料的。

    但是好像也不对啊，调味料的味道，自己可是非常清楚的，这味道绝对不是调味料的味，难道是某种自己没见过的食材？

    自己自从有了菜谱系统后，对食材也是绝对不陌生的，而且自己跑过的地方也多，见过的食材也多，但是从来没有遇到过这种香味。

    张怡见到孟川不吃面，而是在发呆，于是用手在孟川的眼前晃了晃，“师父，你在愣什么呢，这饭不合你胃口么？”

    “哦，不是，不是，我刚才想起一件事。哎，对了，张怡，你为啥觉得这面好吃啊。”

    张怡轻声道：“师父，吃了这面后，你没感觉到清爽么，真是很舒服啊，我感觉在这嘈杂的社会中，能享受一碗面的宁静，真的是很舒服。”

    孟川点了点头，我也是这么感觉的，这面虽然在口味上不算顶尖，但是带给人的精神愉悦却是非常强的，如果说自己做出的饭菜是为了满足人的口食之欲，让人感受到美食冲击在味蕾上的感觉，那这种清汤面，则是更多带给人精神上的享受。

    孟川真的是很想见识一下这个店主的厨艺，但是又怕别人忌讳，想了想，还是算了吧，自己总不能去偷学吧。

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