第二百六十五章 保定地区 一

    饺子馆地处十字路口，没有名字，但在本地却很有名，只要你向当地人一提“道口张家”饺子馆，那几乎无人不晓。席尔瓦在本地开门做生意，自然也闻名已久，因此便带了布兰科过来尝尝鲜。

    “这是蒜头，本地人经常食用的一种蔬菜，一般用来佐餐，有的时候做菜时也会用来调味。好吧，事实上东岸人几乎每一种菜都会用生姜、蒜之类的东西来调味，真的很奇怪，但味道却不坏，这些饺子也是如此。”席尔瓦一边剥着蒜头一边向自己的雇主介绍着，“很多尝过东岸菜肴的巴西绅士都发誓说，即便不说中国菜肴的味道比巴西或葡萄牙的好，但也绝对不会逊色就是了。”

    门外响起了几声隆隆的炮声，布兰科一惊，但很快又反应了过来：这是东岸人在施放过年的庆祝礼炮在来的路上布兰科就已经见识过了，他当时还很惊讶来着，因为东岸人竟然拿三磅炮、四磅炮来庆贺新年，真是够疯狂的

    屋内的桌椅都是用附近砍伐的廉价巴拉那松木所制成，没有上漆，风格也完全是东方制式的：椅子、桌子上很多地方都雕刻着各式各样的图案，看样子似乎是东方神话传说；墙上贴着一些用彩纸剪切出来的方块汉字，就如大门两侧贴着红彤彤的对联一样；靠里的墙正中心挂着一个匾额，上书四个大字“张家老店”。

    布兰科已经学习过好多年的汉语了，就连繁体字也多多少少认识一些，但他依然对东岸人或者说明国人给店铺取名的方式感到困惑。眼前的这家“张家老店”还算是好的了，你看街对面那家卖棉布的店铺“李齐周”，似乎完全就是该店三位合伙人的姓氏组合；饺子馆东面一家卖面粉的“义兴号”，从取名上完全看不出这家店是做什么的；街西头那家皮货的“恒盛隆”也是如此，店主取名的时候应该是从口彩的角度考虑的，但这名字同样也体现不出该店的业务经营范围。

    由于是东岸历新年过后开业的第一天，饺子馆的东家又比较殷勤好客，因此每张桌子上面都放了少许东方点心一般来说是甜食，数量也只有一块或两块。此外还有一些果酱、蜜饯、干果之类的小玩意，都是用本县黎明镇果园里所产的各种水果加工而成，由于制作工艺独特，尝起来味道也相当不错。

    当然所有以上这些东西都是完全免费的，客人们完全可以随意品尝。你看，门外不是有很多穿着崭新衣服的小孩成群结队涌进来拿果子吃么，一脸精明能干之色的饺子馆东家不但不责怪，相反还会笑眯眯地招呼他的伙计再拿一些干果蜜饯出来。显而易见，对于孩子们来说，这几天都是快乐的。

    店铺内的烟草味道很浓，布兰科对此不是很感冒，他甚至有些可怜自己早上刚刚换上的崭新丝织外套，上面一定沾染上了浓烈呛人的烟草味道了吧。他的仆人席尔瓦又点了一瓶马德拉酒，这令布兰科更是惊异，同时也很是惊喜。席尔瓦告诉他这些酒的原产地都是马德拉岛，长途运输至巴西后又被出口到了东岸共和国，东岸人买来玻璃酒瓶对其进行了分装，然后又运到了各地进行出售。平安县作为全东岸的工业中心，自然也有很多这种甜酒出售了，特别是在保安乡，由于葡萄牙商人很多，这种酒的销路相当好。

    饺子很快端了上来，布兰科熟练地用筷子夹了一个尝了尝，嗯，里面是羊肉，味道还不错。这种肉完全没有羊肉应有的腥膻味，也许这跟东岸人饲养的羊的品种有关他们一直在致力于培养各种或肉用或产毛的羊但也许更多原因还是和烹饪方法有关。当然处理肉的过程中一定也有许多不传之秘，或许用了各种调料，或许还用了荷兰人出售过来的香料，但一定有自己的独特之处，不然完全不会有这么美味。

    或许我该雇佣一个明国厨子布兰科一边吃着饺子，一边暗暗思索着。

    门外一阵喧闹声响起，引得饺子馆内的一些食客都抬头朝外望去。布兰科心里好奇，也朝外面看去，只见街道上一群人围着两只布扎的狮子不停笑闹着。这两只狮子个头不大，用色彩鲜艳的染色布扎成，看起来栩栩如生，被人顶着在地面上爬行。操纵狮子的人不时做出一些滑稽的动作，引得围观人群大声叫好的同时也哄堂大笑，尤其是一些小孩，兴奋地围着狮子不停转圈，快乐的小脸上红扑扑的，煞是可爱。

    “奇怪的风俗”布兰科摇了摇头，显然不如在场的东岸人对此感兴趣，他最后看了两眼，然后便再度低头吃起了饺子这才是他真正感兴趣的东西。

    狮子队伍后面还跟着一个戏班，由十多名来自东方的“音乐家”组成，它们拿着各种奇奇怪怪的乐器，卖力地吹打着。但遗憾的是，周围实在是太吵闹、也太嘈杂了，他们卖力的表演并不足以吸引行人们的注意力，人们一边观看舞狮表演，一边大声谈笑着，完全将这些音乐声掩盖了下去。在这种喧嚣的环境下，你得有特别好的听力，才能勉强从各种声浪中辨别出一些锣声和鼓声。

    布兰科和席尔瓦二人不紧不慢地吃完了饺子，然后把剩下的半瓶马德拉酒也喝完了，这才起身离去。此时街道上的人越来越多，很多小贩装束的人似乎也不怎么在乎自己的生意了，他们心不在焉地站在自己的货摊上，然后咧着嘴看着远处的表演，对客人也比以往缺乏一些耐心。俄而，一群明显是欧洲面孔的男人也大笑着涌到了街道上，他们看起来喝了点酒，有些醉醺醺的。这些人占住了街道上的一片空地，然后跳起了自己家乡的舞蹈，很快一些穿着鲜艳服装的立窝尼亚女人也加入了进去，街道上顿时被人围得水泄不通。

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