第80章 酸辣土豆粉

府衙编册一个属于自己的商号。

    人嘛，无论活在哪个时代，梦想和希望总不能丢的。

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    几日后，老李家的院子摆满了掠晒的木头架子，架子上的竹竿挂满了如孩子小指头粗的粉条，绕成一圈一圈的垂落掠晒，冲天的粉条清香扑鼻而来，好在如今气候寒而不湿，晌午还有些日头。

    粉条做出来的当日，李婉便在旁指导凌氏做出了一大盘子的酸辣粉，因这里的食材匮乏，配料只有辣子，酸菜，再炒了些花生，撒上香菜葱花，还别说，酸辣粉的香味就连隔壁邻居闻着都直流口水。

    一家人吃了无有不夸赞连连的，便连孩子都吃了两大碗，要不是盘子里最后只剩一点汤，李怀河和顺子两人，还能再接着吃。

    李婆子吃完都还咂咂嘴，直言冬日里吃这样的酸辣粉发汗，可能暖身子。

    李婉闻言笑道“酸辣粉成本低，做起来相较简单，像咱们普通老百姓就能吃得起，即使是夏天吃了也很开胃，老姑您要喜欢吃，改日我再让二弟妹给你做拌粉尝尝。”

    “那可要不得，得留着卖银子，今年咱家才种出来这么点儿土豆，等来年的，日后想吃多少吃不上。”

    李婆子活了这老岁数，头一回吃到这么普通的食材美食，想也知道不能因着自己嘴馋，耽误了侄儿媳妇赚银子。

    “就是，老大家的，你别听老婆子念叨几句，将紧着卖的粮食都吃了，咱乡下人肚子野，吃啥不是对付顿管饱的。”

    听了张姑父这话，李婆子头一回没反驳回去，知道大侄媳妇有那份孝心，便连喝口白粥水都觉得心里服帖得很。

    李婉心里一阵感慨，无论是原身还是现在的她，李婆子夫妇一直真心对待着自己，好比父母般疼爱关照着自己的孩子。

    突然间，让她想起原来世界里的爸妈，在她十五岁那年，貌合神离的爸妈也不再装下去了，之后不过短短一年的时间里，他们又各自重组了家庭。

    而她，成了家中的弃子，哥哥早年出国留学，接着便留在国外发展，父母离异对哥哥来说没有半点的影响，要不是还有爷爷奶奶，或许她比这一世的原身好不到哪去。

    努力克制心底里的怅然，李婉嘴角微笑地握紧李婆子的手“好，我都听老姑和姑父的。”

    院里的土豆粉条再掠晒一日，就可以用桔杆绳子扎成一捆捆的装袋封存，前两日梁掌柜又特意回了村子一趟。

    看到老李家院子里新鲜做出来的土豆粉条，不禁啧啧称奇，当即，李婉就让凌氏给梁掌柜，还有李族长也做一份酸辣粉尝尝。

    这一顿下肚子，不提李族长吃得有多满足，梁掌柜连汤底都喝得一干二净，直赞夸粉条入口劲道，食材普通却让人回味无穷。

    突然，梁掌柜就转变风向，之前心里的顾虑已然打消，说这一批量的土豆粉条，他要派人送回津州给东家尝鲜，还问李婉可否将酸辣粉烹饪的法子转授于他，好让东家也尝尝这难得的美食云云。

    李婉自然无有不应的，能第一时间与益商行的东家搭上线，是最好不过的法子。