从意大利回来,我们摄制组的全体人员可以好好休息休息。我们都有一个月的假期,春暖花开,卫维恩也把公司的事情全部安排好了,我们一家,巴泽尔,我公婆,我们一起出去旅游来到品尝各地美食。
我们到达成都时,与费尔南多先生不期而遇。费尔南多先生告诉我们,亚历山大处理完生意上的突发事件,也回了成都与他汇合,一起品尝川味美食。相请不如偶遇,费尔南多先生加入我家的大部队,我们一起去吃火锅。
来到我们预订的饭店,请服务员加了一副碗筷,我们就热火朝天地聊起来,正你一言,我一语,聊得热乎。一位金发碧眼的年轻人,过来和费尔南多打招呼,一番交谈,我们才知道原来是费尔南多住在同一酒店的房客。
他看见费尔南多与我们熟络得很不错又看见三胞胎,于是就过来了。没用三言两语,我家三胞胎就成功将他的“芳心”收获。问我们能不能像费尔南多一样,和我们家一起在成都游玩,一起品尝川味美食。
他还告诉我们,他叫康拉德,来自德国。我们相谈甚欢,索性就答应了他的请求。准备用半年的时间,把成都的美食都吃一个遍。话刚一说完,三胞胎就捂着小嘴笑起来,这让
康拉德感到很奇怪,他问:“有什么不对吗?你们在笑什么?”
我笑着解释道:“他们三个刚才听了我给他们讲的,曾经有位外国帅哥,刚来成都时,说过要三个月吃遍成都的美食,结果是在这里六年了还没将成都的美食都吃一个遍……”
康拉德听后也笑了起来,他说他自己看来一叶障目了,还表示自己其实是一个美食猎人,喜欢在世界各地寻找美食。他说在成都的这几天里,已经发现了许多令人垂涎欲滴的美食,并打算把自己的经历写成一本美食攻略,分享给更多的朋友。
我妈则好奇地问他德国有什么特色美食。康拉德侃侃而谈,描述了德国香肠、德国猪脚等美食的特点和制作过程。我妈听了,做恍然大悟状,说:“都说你们外国人不吃猪下货,原来也不全对啊?”康拉德问道:“请问您,什么是猪下货?”
“哦!猪下货是指除猪肉和排骨以外的猪身上其他部位,主要包括猪的内脏和其他器官,如猪头、猪舌、猪心、猪肝、猪脚等。这些通常是经过处理后的食材,可以烹饪成各种菜肴或小吃。在某些地方,猪下货也可能被称为猪下水、猪杂或猪杂碎。”
康拉德又继续说道:“德国猪脚,又称德国咸猪手、德国烤蹄髈、德国冰腿等,德文为Eisbein,直译‘冰腿’。是德国人的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。”
当我们听到德国咸猪手时,除了三胞胎,我们家里的大人们,相视一笑,康拉德居然看出来我们大人间的相视一笑别有意味,就问了出来,他对博大精深的中国文化很感兴趣,很想知道我们笑里面藏着的秘密。
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