第132章 成都游（二）

，便上前与她告别。我们继续在成都的街头巷尾闲逛，感受着这座城市的魅力和活力。

    回到酒店后，康拉德、亚历山大和费尔南多先生都显得有些沉默。我们知道，这次的旅行即将结束，我们都对离开这个美丽的城市感到有些不舍。

    “我会怀念这里的。” 亚历山大感慨道，“这里的美好记忆和丰富文化是我永远不会忘记的。”

    费尔南多先生点头赞同：“我也是。这次旅行让我更加深入地了解了中国，也让我更加欣赏和尊重中国的历史和文化。”

    康拉德也说道：“我感受到了中国人的友善和热情。这里的一切都让我感到非常愉快和满足。”我们来成都时，台里一位四川籍的同事，给我引荐了一位在成都颇负盛名的美食家周先生，我特意带来了我家山头上野山茶树上的野山茶，当做见面礼拜访了周先生。

    周先生是一位温文尔雅的中年男士，他热情地招待了我，并品尝了我带来的野山茶。他对野山茶的品质和口感赞不绝口，并邀请我一起品尝他亲手烹制的成都地道美食。

    我跟随周先生走进他的厨房，他正在准备一道叫做“开水白菜”的菜肴。这道菜看似简单，却需要精湛的烹饪技巧。他将一颗颗白菜心用清水冲洗干净，然后放入滚水中焯烫，最后再以高汤调味。

    白菜在滚水中快速翻腾，周先生熟练地调整火力，确保白菜熟而不烂。几分钟后，他将白菜捞出，轻轻挤去多余的水分，再放入高汤中浸泡片刻。

    “这道菜的关键在于汤的熬制。”周先生解释道，“需要选用老母鸡、猪骨等食材长时间熬煮，才能得到浓郁的汤底。”

    我近水楼台抢先品尝了这道菜，汤底醇厚，白菜清甜，口感爽滑。这道菜的味道仿佛能够穿越时光，让我们回到了那个纯真的年代。

    周先生还做了“芙蓉鸡片” ，看着周先生做芙蓉鸡片，鲁菜里面也有芙蓉鸡片啊，我一时技痒，征得周先生同意，我也做起芙蓉鸡片来。

    我选了一块鸡脯肉，先用刀片薄片，然后用刀背将鸡片砸成肉泥，一边砸成一边捡出里面的筋膜。再将鲈鱼净肉砸成泥的，加入鸡茸里，还有马蹄，分次少量放入鸡蛋清，用筷子一个方向搅，将鸡料子澥开。

    周先生一边做菜都是一边看我如何操作，见我是按照传统烹饪方法，不住的点头，表示满意。就这样我们两人做了川菜版的芙蓉鸡片，鲁菜版的芙蓉鸡片。互相品尝，都被对方的厨艺折服了互生敬佩。

    在周先生的陪伴下，我们品尝了许多的在外面饭店吃不到的成都地道美食。每一道菜都有其独特的风味和故事，让我们感受到了成都深厚的美食文化。

    当我们离开周先生的家时，已经夜幕降临。我们与周先生告别，感谢他的热情款待。他微笑着送我们出门，并祝愿我们在成都度过一个愉快的旅程。

    回到酒店，我们躺在柔软的床上，回想着今天的经历。这次成都之行让我们深刻地感受到了这座城市的魅力和活力。无论是古朴的茶馆、百年老店还是地道的美食，都让我们感受到了中国文化的博大精深。

    康拉德、亚历山大和费尔南多先生都？显得有些激动。他们计划着明天去参观大熊猫繁育研究基地，并希望能够更深入地了解这座城市的历史和文化。自然明天的活动，也不能少了我们一家人参与。