紫藤院到福来酒楼也就两分钟的路程,星小颜到的时候,大家正在忙着打扫卫生,从厨房到一楼二楼,各个角落都不放过。
余泉眼尖的很快就看到了已经站在门口的星小颜,连忙走过去。
“姑娘你来啦,今天我把那三个小子和老王给带过来了,瞧瞧是否合适?”
星小颜看着余泉对自己一副很是恭敬的样子,这人精着呢,面上微微一笑,不动声色的说道。
“我自然相信余叔,刚好主厨都在,我写了一些菜谱,可以相互研究一下。”
余泉一听,瞬间对这个姑娘有些刮目相看。
因为星小颜的到来,所有人停下手中的动作,纷纷围了过来,星小颜主张大家把桌子拼接在一起,星小颜坐在上方,余泉坐在星小颜右手边,旁边是他的妻子,对面是王主厨和洛叔洛婶,其他几个小子也都相对而坐。
因为也没有在营业期间,星小颜进来后,酒楼大门就关上了。
几人对于星小颜的一番作为,可谓是有些新奇,不知道老板想要做些什么。
“我相信大家应该知道我是谁了,不过我还是先做个自我介绍,我叫星小颜,平时大家可以叫我小颜,比我小的呢可以叫我一声小颜姐。”从坐下来开时,星小颜一直都是面上带笑,给人一种很是亲近的感觉。
“大家都做个自我介绍,之前做过什么工,有没有什么比较擅长的,大家都可以畅所欲言。”星小颜让他们介绍自己,不仅可以知道他们的名字擅长的东西,这样她可以做出给好的决定。
星小颜看了一眼余叔,示意他先来,这样大家就不会太拘谨了。
余叔立马就接收到星小颜传递过来的意思,悠悠然的开口说道。
“我叫余泉,原本是福来酒楼的掌柜,承蒙小颜姑娘的照顾,所以,我现在还是这酒楼的掌柜,以前的账目都是我自己做的,所以,对于账目这一类的还是略懂一二的。”
星小颜若有所思的点点头,并没有说什么,然后余婶接着开口说道:“我是余泉的夫人,我叫余梅,以前帮着老余管理酒楼的购买一事,其他也别无所长。”
余婶是那种给人一种温柔的感觉,但是做起事来,又有些老辣。
“我叫王世谦,之前是在余掌柜这里做主厨。”王主厨微微有些肥胖,可以看出一直热衷于做菜。
“我叫洛宇,以前也自己开过饭馆,期间都是自己做厨子,账目都我和我家夫人一起管理的。”
“我叫洛英,是洛宇的夫人,以前和易儿有研究过果酒,比较适合女子和酒量较浅的人喝。”洛婶想了一下,以前和儿子制过梅子酒,很是受欢迎。
星小颜听了下,其他三个人都是一直跟着余泉做工的,他侄子叫余青,另外两个哥哥叫张武,弟弟叫张轩,平时也就是做跑堂的,并没有什么擅长的事。
听他们说完,星小颜心里大概有了主意。
“好,账目就交给余叔吧,洛婶可以帮余叔一起管理,刚好有什么不动的可以和余叔学习。平时酒楼的管理就辛苦余叔了,果酒就辛苦洛婶和洛易了,平时不忙的时候可以多研制几种酒。”星小颜一边说着,左手无名指轻轻敲打着桌面。