第五章 搬家

    “我们在这儿好好的，为什么要换地方啊，我们换了地方，我们的客人怎么办？以后要再吸引这些顾客，需要几年啊，做到现在这个规模容易么，怎么说搬就要搬了？”辛逸刚宣布想要将咖啡店换去别处的消息，郑央就忍不住叫了起来。

    “客人到处都有，又不是全在这一亩三分地里，这个你不用担心。”

    “但你搬到别处去，万一那边已经有类似的店了，你还要跟人竞争，现在这个行业竞争这么激烈，想要有现在这么丰富的客源，需要积累多少年啊？”

    “你是不相信我，还是不相信你自己？”

    郑央被噎了一下，又接着问，“可是我们这么大的家当，要整个搬过去多麻烦啊，而且新地址你找到了吗，能有现在这个称心吗，地理位置有现在的好吗，周围环境有现在的舒适吗……”

    辛逸倚靠在沙发上，看着台灯映在墙上的暗影，郑央的话音没有间断的灌进耳朵，心里的烦躁一点一点累积。她知道这个决定太突然，会让他们措手不及，但此时听着郑央的种种质问，看着郑央有些咄咄逼人的眼神，辛逸忽然悟出了一个道理，人总是容易被既得利益蒙蔽双眼，以至于忘记自己该做什么，不该做什么。

    她收回自己的目光，将视线移到郑央脸上，轻笑了一声，看着郑央愠怒的脸，轻声道，“你放心吧，这家店是我的，不管它怎么样，该给你的我一分不会少你，就算最后真的倒闭了，我也会给你时间安排自己的后路，绝不会让你饿着，其他事你就不用太操心了。”

    看着郑央的表情由愠怒转为不解，僵硬许久之后，慢慢挤出尴尬的笑，辛逸伸手拍了拍她的脸，笑着道，“也不是说搬就能搬的，我也是先让你们有个心理准备，你说的也有道理，所以通知客人的事情就要你多费心了，其他的事就交给我，我会安排好，你不用操心。”说完，看向一旁一直没说话的辛佑，道，“这些事情你就不用操心了，管好自己的事，如果有时间的话就帮我看看现在比较热闹的几个商圈，哪几个比较适合我们店。”

    辛佑清了清嗓子，看了眼低着头的郑央，又看向辛逸道，“其实我以前就想跟你提这个想法了，但搬店确实有点麻烦，我看你也没有这个意思，就没说。我们现在这个地方算是老城区，周围都是偏旧的小区，中老年人居多，但我们销售的东西，更多的是面向年轻人的，我们能在这里生存下去，靠的只有实力。你看对面的酒吧，虽然以前生意也很好，那是因为这个片区只有这一家比较不错的酒吧，加上本身有一些特色，能够火起来，但真要和新城区那些真正火爆的酒吧比起来，还是差些。”

    辛逸看了眼慢慢将头抬起来的郑央，对辛佑点了点头，示意他继续说。

    辛佑继续道，“要说新商圈的话，北边和南边的几个都不错，不过我最推荐的还是广悦城，那边已经是一个成熟的商圈，周边基本都是10年以内的新楼盘，区域足够大，房源不成问题。还有一个单独的餐饮区，客流量绝对够。另外，靠近大学城，能够不断吸引新客源，虽然我们走的是高端模式，学生的消费能力会有限制，但也能成为日后的潜在客源。”

    辛佑一口气说完，吐了口气，看向辛逸，对上辛逸似笑非笑的眼睛，有些心虚的移开了视线。

    辛逸也不拆穿他，转头对郑央道，“刚刚辛佑说的你也听了，我完全同意他的看法，所以你不用担心以后的发展，搬离这里，好处大于坏处。好了，你先去忙吧，今天可以多接几个订单，明天开始我要去那几个新商圈实地考察，可能没那么多时间做菜了，今天的菜单我一会儿给你。”

    郑央简单应了一声，起身离开，辛逸看向一边假装在喝咖啡的辛佑，道，“你的提议我会好好考虑的，现在去帮我干活吧，想要占便宜，总得付出点什么。”

    ……

    坐在广悦城里一家看上去客流量不错的咖啡店里，辛逸的注意力全部集中在眼前的菜单上，咖啡底色的单子看上去颇有质感，从上到下排列了将近五十种饮品，包括咖啡、果汁、奶茶、绿茶，几乎市面上受欢迎的饮品都包含在里面了。

    另一张淡蓝色的菜单上，则列出了各种甜品小食，有最近流行的爆浆蛋糕、毛巾卷，传统的松饼、三明治、提拉米苏等，小食则是各种炸制的食物，包括薯条、炸鸡、虾尾等。环顾四周一圈，2-3人的桌子上基本都只有饮品，主要以咖啡为主，而4人以上的大桌上，基本都会加一些小食，和其他的咖啡店大同小异。

    辛逸在心里细数了遍自己店里的实物，似乎和他们有些格格不入。

    经过几天的实地考察，辛逸已经基本确定把新店的位置定在广悦城了，一则辛佑说的有道理，广悦城的发展潜力很大，这个商圈也确实是最适合“辛馆”的发展；二来这里离辛佑的学校近，现在辛佑快要毕业了，课程不多，他周末可以过来帮忙；第三个原因就是，她第一天过来，便看到一家店面正在招租，不论是位置还是面积，她都很满意。她现在坐在这里，就是在等约好的房东，商谈租金和装修的问题。

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