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第十五章 馄饨缘分

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    因与荆州都城较近,权县多有他州往来客商寄宿,所以商贾者众多。在权县城里做生意的绝大部分都是周边县镇的人,他们瞅准了权县的地理位置才选择如此。

    权县正是因为人口流动密集,商贾众多的缘故,县境的财政收入居于整个荆州县域之首。财政上直属荆州内史府,除县府开支以外,其余财政收入统一交由荆州内史府再上报君主。

    县尹章文韬在权县任职多年,是君主委派,他能文能武,作为荆州大将启元东的表外甥,章文韬是比较有担当的,他在治理权县上不能说他是殚精竭虑做事,但对于权县诸事来说他是尽心尽责的。

    正是这样一个重要的地理位置,不少外州人员在权县置办田产房屋定居于此,有些外州人员不是在此真正做生意,实则是便于窥探荆州城各方的动向。

    当然这些事情是瞒不过荆州暗探机构的,只是权县外来人口过多,不便于百分百分清敌我,为稳定经济与人心,故没有严查。

    权县之地对于荆州的来说是不容忽视的,管理的好自然对于荆州来说是利大于弊。

    在馄饨店里坐着的熊桓不忍打扰正和女掌柜交谈的乔怀澧,一个人玩弄着手指很是无聊。他本想自己先走,后来又作罢,自己若走乔怀澧必然中断交谈跟随而来,这样多少有些不好。况且那女掌柜长得有几分姿色,看起来非常饱满,如若她未嫁,那乔怀澧这位单了二十多年的单身汉便有机会了。

    不知何故,乔怀澧与女掌柜相聊甚欢,他前身倚靠在柜台前,女掌柜则站在他对面,他们仅有一柜之隔。

    二人从馄饨的选材选料到整个制作方法,下锅煮法进行了深度的探讨。乔怀澧指出了女掌柜店里所做馄饨味道不正,完全没有掌握乔家馄饨的精髓。

    从熬汤到做馄饨肉馅都是精致活,馄饨汤水需要文火慢熬辅以秘制调料包,而包馄饨所用的肉馅在选肉上要用精肉,用刀剁成酱泥状,万不可腌制肉,要保持它的鲜美,在将香葱切成小沫与肉酱泥相伴,这样包出来的馄饨才好吃。

    女掌柜很是吃惊,谦虚地问乔怀澧为什么懂这么多。乔怀澧把自家开馄饨店的事告诉了女掌柜,女掌柜很是尴尬。她想不到的是居然和乔家的传承人在相隔百里之外的权县相遇,真的是遇到内行人了。最主要是她用了乔家的牌匾“乔家小馄饨”。

    女掌柜说明了自己曾经在乔家馄饨铺做过事,是在荆州城南的一家店里,老板叫乔季沃。

    乔怀澧一听是自家的四叔,二人相视而笑。

    经过一番沟通后,得知女掌柜名叫苏蔓萍,现年已二十二岁,是荆州云梦人,因父母亲包办婚姻不满,加之家乡贫困,便逃了出来在外出闯荡多年。几年下来有了些积蓄,见权县来往商人也多,就在当地做起了买卖。

    “老板娘,钱放桌上了啊。”伴随着最后一桌客人的离去,店里空荡荡的。

    “好叻!”苏蔓萍回复到。

    这个时候不是饭点,所以客人较少。最后聊着聊着,也就只有三人在店里,熊桓似乎成了电灯泡一个,孤独无聊的坐在一旁。

    乔怀澧似乎意识到二公子熊桓已经在一旁坐了许久,他心里很是纳闷为什么公子一直不喊他走,莫非是怀念馄饨的味道,想多待会?

    当了多年宫城侍卫的乔怀澧在很有原则性,结束了与苏蔓萍的沟通,打了声招呼便便匆匆朝熊桓走去。

    “公子,咱们就在这坐着?”乔怀澧呆头呆脑的问。

    “这不是给你创造机会嘛!”熊桓望着乔怀澧微微一笑,露出了上排的整整齐齐的牙。

    “公子,莫开玩笑。给我创造什么机会啊?”乔怀澧平常办事倒是挺聪明的,... -->>
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