第十五章 租房

nbsp; “就你还当大将军，这最基本的道理，小妹都比你懂。”于正竹又敲了他一脑袋。

    “别总敲我，傻掉了怎么办”

    “本来就傻！”

    “你说谁傻……来，咱比比，看看到底谁傻。”

    “谁比……谁就傻！”

    “你……真是气死我了。”

    ……

    于小语捂嘴偷笑。

    于正竹抱着书回了房间，摸着这些书，上面有着爹爹和大哥的痕迹，一页一页的翻着。

    眼前浮现着昔日爹娘大哥在时的一幕幕……

    书是一定要读的，三弟的学业也不能耽误。小妹更不能目不识丁。

    ……

    于小语看着二哥三哥都找到了事情做，她也思量着挣钱的法子，没有经济来源，二哥只怕也不能安心读书。

    前世最擅长的便是化妆了，可目前帮不了什么忙。

    平安县城小，加上她的年纪，这方面暂时折腾不了什么名堂出来。

    可她一时也想不出好办法，算了，还是先做些吃食去看看陈奶奶吧。

    几天不见，她挺挂念这位独居的老人。年老了，身边人不多，但有那么两个人真心记挂你，真的会开心很多，这点她深有体会。

    前世年老时，有阵子吃不下饭，倒是那松松软软的纯鸡蛋糕，她很爱吃。

    自己在家闲着无事，便做了几回，最后倒还有点摸样。

    说做就做，她准备好鸡蛋、面粉、白糖，可惜没有牛奶，暂时也找不到替代品，将就着做吧。

    做蛋糕最重要的一步是就是要打发蛋白，这一步就交给三哥完成。

    于正梅被妹妹拖过来打蛋液，他原本以为给打散了就行。

    结果妹妹非说要多打几下……

    多打几下就多打几下，可妹妹又嫌弃打出来的都是泡泡

    打蛋当然会有泡泡啦，于正梅嚷嚷说，妹妹不满意，想看看要是一直打一直打会怎么样。

    废话，一直打不还是鸡蛋吗！可惜是个妹控，只好满足妹妹的好奇心。

    结果打着打着他也来了劲，还真有点不一样。于小语目的达成，高兴不已，要知道打蛋白可是个苦力活。

    她在旁边盯了一会，便让三哥自己折腾，她去准备后续工作，只叮嘱哥哥打到最后要给她看看蛋白最后变成什么样。

    于正梅专心的对抗着手里的蛋液，头也不抬的应了一声。

    ……

    没有烤箱，没有其它设备，只好隔水蒸熟。等她把东西都准备好，于正竹端着一碗奶白的东西过来了。

    “四丫，这还能吃吗？”他皱着眉头盯着已经被他打发了的蛋白。

    “这是蛋白？”于小语装作惊讶道。

    “是啊，我打着打着就变成了这样，这还能吃吗？”

    “给我吧，我来看看。”于小语接过碗。

    “三哥，我随便做一下，看做出来能不能吃，你去忙吧，我自己来……”

    “那有事叫我，不能吃就不吃。”于正梅不放心叮嘱道。

    “知道了！”

    ……

    于小语找了一个大碗，在碗底刷了点油，把搅拌好的蛋糊倒进去，又震了几下，放进锅中，又找了个吻合的东西盖住密封，也不知道蒸不蒸得出来？她有点担忧。

    ……

    大概估算了一下时间，于小语停止了加热，没立即掀锅，再焖了一会。

    等到时间，她迫不及待地打开锅盖，看看成果。

    看到成品，她不禁失望的再次感叹，看来在面食方面她确实没天份啊。

    她期望的是那种蓬松蓬松的效果，这次虽然没能达到，但总体来说还是不错的。

    捏了一点边角尝了尝味道，还好，没有完全是面饼，还是有蛋糕味道，就是缺了点奶香。切块装好，她到门口喊了一声。

    “三哥，过来。”

    ……

    “怎么啦？”

    “尝尝这个。”

    “这是什么”看着金黄黄的一盘，于正梅诧异问道。

    “刚刚用你打的那碗白白的做的。”

    “啊……那怎么金黄金黄的。”

    “我把蛋黄也加进去了，蒸出来就变成这样了，你尝尝……”

    “嗯……好吃……”于正竹吃了一块，正想再拿一块，哪知妹妹把盘子端开道：“好吃留着，趁着还早，我再做一锅，下午我们拿去看陈奶奶和石阳叔。”

    听到妹妹的打算，他连忙答应。

    等她折腾了第二锅蛋糕出来，居然比第一次的效果还好，更加蓬松，可能第一次比例不对，她暗想。

    眼看到了午时，顺带把午饭做好，等于正竹过来，两人连忙把成果拿给二哥看，说了下午的打算。

    于正竹满头答应，几人迅速的吃了饭，套好车就准备出门。

    在门口碰到了隔壁房东的孙子，在门口玩耍着，于小语揭开篮子，拿了一块给他吃。

    “姐姐请你吃蛋糕。”她笑着道。

    小男孩抵不住香气的诱惑，想了下还是上前接过：“谢谢姐姐。”

    于正竹笑着摸摸他的脑袋，随后跳上驴车，带着几人到往牛家村去。