第27章 邻里邻间

及多做准备，下次再请大家伙吃饭。”李月当众卖了个好，对她来说收拾出一顿饭并不算难，若是能以此拉拢村民的关系，她觉得值当。

    “那感情好，咱们可就记着了。”钱婶子笑呵呵地接过盘子。

    待他们走出郑年家的范围，谁也等不及回家拿碗筷，直接上手。

    李月切的肥肠块头很大，满满一口汁香浓郁，不但没有肥肠本身的臭味，还非常鲜美，柔软又有嚼劲，而且半点不油腻。

    “唔，好吃！”

    众人连连点头，都没工夫说话，你一块我一块，不知不觉间，小半盘的肥肠便没了，他们意犹未尽地舔了舔嘴唇和手指，看着空空如也的盘子不由得羡慕起郑年来，他们不够吃，郑年却是能吃到剩下，这是什么神仙日子！

    连肥肠都这般好吃，那他所提及的排骨又是何等滋味？

    “太好吃了，我怕是这辈子都没有吃过这么香的肥肠。”

    “李月丫头的手艺神了，李长你不是去县里的客栈吃过吗，和李月丫头的比如何？”

    李长撇嘴：“那哪能比啊。”

    “也是，县里的东西当然要比李月做的好吃。”

    “我是说客栈的饭菜没法跟李月的手艺比！”李长咂咂嘴仍旧在回味，“罢了，我说了你们也未必相信，但李月的手艺绝对是这个！”

    他竖起大拇指，一脸的感慨。

    啥？比县里的酒楼还要好？！

    “那……要是李月开了酒楼岂不是……”那人话说到一半，觉得气氛不对，逐渐消声。

    忽然有人干巴巴道：“开酒楼那得多少钱，卖了郑年一家子也凑不满。”

    “就是就是。”另一个人干笑。

    其余人闻言沉默。

    “嗐，李月跟我们又没啥关系，想这么多干嘛！我家里媳妇还在等我，我先回去了。”

    “天色不早，我也要回去，明早还得去地里干活呢。”

    “那我回去洗碗，明天把碗还给人家。”

    众人分道扬镳，各有各的心思，唯有一点，以后切不可再随随便便议论李月的不是，说不定人家什么时候就发财了呢？搞好关系才是正经。

    李月不知钱婶子他们走后发生的事情，她现在正在做豆腐乳。

    做豆腐乳的步骤并不难，关键在于豆腐乳发酵霉化的过程，古代没有做腐乳专用的毛霉菌种，在长毛过程就很容易发黑发臭，所以她也不敢保证能完美做出来。

    传统的做法就是在豆腐底下铺一层稻草，利用稻草中的天然毛霉菌，摊置在无风处等霉化。

    李月将豆腐分成三份，分别放置在蒸笼、木箱中，剩余那份直接放置着，蒸笼和木箱她都高温消毒过，就看三天后结果如何。

    翌日清晨，郑年去七爷那边上工，在风扇车和脱谷机没做出来前，稻杆晒着也不用管，下一季的秧苗郑年拜托给李成，等能种后直接问他买就行，因而赵芳菲顾着两个孩子之余，就帮李月打打下手，日子是从未有过的清闲。