第七章豆制品的诞生

    “豆子？”陈妈跟上去不解的看着小女孩儿。

    “哎，是豆子。”青弦一对圆圆的大眼睛笑成了笑月牙。

    “这豆子能做什么早点。”

    “豆子可以做豆浆，豆花，豆腐，豆干，还有豆酱。”

    “啥，这一个豆子还能做出那么多花样来?”

    “嗯，豆酱这个就不说了。我今日就教你怎么做豆浆，豆腐，跟豆干吧。”

    两个人说着就开始动手去磨了豆子，等磨了一些浆出来，青弦先去煮了一些豆浆，拿碗先装了一碗豆浆，又加了一点糖霜递给陈妈。

    陈妈接过碗喝了一口，眼睛闪闪发光：“甜甜的，好喝。”

    青弦轻笑，豆浆这种东西好不好喝真的是仁者见仁，智者见智了，反正她就不太感冒。不过这个时代没什么好吃得的，一碗豆浆也可以算得上是好东西了。

    “最主要是豆浆的营养是很高的，正适合读书人。读书人用脑多，得多补补。”卖东西卖得不就是个嗜头吗，往这方面吹就是了。

    “哎呀！还真是呀。”陈妈已经完全相信了眼前的小姑娘了，她说什么都觉得是对的。

    “陈妈你继续磨豆子，一会我过来教你怎么做豆腐，豆干。这煮好的豆浆我先给先生他们送过去，免得一会冷了。”

    “好好好，我来磨，你快去。”陈妈催促她，恨不得自代了去，只可惜分身乏术。

    青弦端着装着三碗豆浆的托盘来到花厅，见三人都不在又去了书房，果然陆先生正在看书，陆先生不抢吃得时候看起来就是个玉树临风的帅大叔，一派的温文儒雅，不要太迷人了。

    宇文语正在写作业，小学霸下笔稳健行云流水不带犹豫的。

    “先生，师姐，你们看我端什么过来了。”

    陆先生抬起头，见青弦手里端着的托盘，笑眯眯的说：“弦丫头又做了什么好吃的了。”

    “是豆浆，小豆子磨的，可好喝了。”青弦放下托盘端起一碗，小短腿跨着小碎步慢腾腾的走到陆先生面前。

    陆先生放下书，眯着眼一脸期待的看缓缓而来的小孩儿，小丫头端着的碗乘着满满的奶白色豆浆，走一步就晃一下，看得他心都跟着晃了起来，这可都是好食的呀！一丁点也不能浪费。

    “哎，我来我来……”矜持再也装不下去了，他真担心再晃两下就没了。

    “嗯，好喝。”宇文语早在两人很认真的盯着一碗豆浆晃荡时走了过来，豆浆入口一股浓郁的豆香甜丝丝的。

    “这碗是给师母的，一会该吃晚食了。”看着虎视眈眈的两人，青弦赶紧跑了回去端起托盘就往外走。

    把最后一碗送给了陈婉儿以后，青弦这才拿着托盘回了厨房，陈妈已经把剩下的豆子都磨完了。

    做豆腐的步骤前面跟豆浆一样，两人先把磨出来的豆汁用细密的网布过滤了两遍，再放到锅里熬煮，小姑娘拿着个大木杓不停的在锅里搅拌，不一会额头上就渗出大滴大滴的汗珠儿。

    “还是我来吧。”陈妈看着大汗淋漓的小姑娘心疼极了，这么小的孩子怎么就那么懂事呢，要是自家的孙女多好啊。

    “嗳，不能让这浆粘锅了，得煮到没有豆腥味才行。”青弦也没有推辞，到... -->>
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